Jedny prsíčka pro brášku
Potřebné ingredience
klasický piškot, pudinkový krém a formix
Postup přípravy
Upečte si korpusy z piškotu jak jste zvyklí, promažte marmeládoua krémem, okrájejte a z ořezků, panáčka rumu, trošky marmelády a krému udělejte pastu, kterou dotvarujte dort jak…
Kokosový dort s hmotou formix
Potřebné ingredience
Korpus: 4 vejce, 4 lžíce cukru, 4 lžíce polohrubé mouky, 2 lžíce kokosu, balíček kakaových bebe, krabička krému Dr. Oetker dle chuti, marmeláda, potahovací hmota Formix
Postup přípravy
Ušleháme vejce s cukrem do pěny, pak přidáme mouku a dále šleháme, nakonec stáhneme šlehač a pomaličku vmícháme kokos, vlijeme do pečícím papírem vyložené formy nebo rozprostřeme…
Brokolice a pangas
Potřebné ingredience
1 ks mraženého pangase asi 100 g, brokolice nejlepší je čerstvá, ale může být i mražená, 2 vejce, mléko, sůl, kmín, 3 rohlíky
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme nebo natrháme na menší kousky, zalijeme mlékem a necháme chvilku stát, zatím si můžeme nakrájet brokolici na menší kousky, množství záleží na vás, jak máte rádi.…
Piškotový dort a tvarohový krém
Potřebné ingredience
Těsto 5 vajíček, 200 g cukru, 300 g polohrubé mouky. 10 lžic horké vody Krém 1 smetana ke šlehání, 1 tvaroh, 4 lžíce moučkového cukru Zdobení kompotované ovoce jaké má kdo rád, mléčná hmota a piškoty
Postup přípravy
Ušleháme tuhý sníh z bílků, postavíme bokem a vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme 10 lžic horké vody, vyšleháme a postupně přidáváme mouku a sníh z bílků. Dáme upéct asi na 40…
Babiččina maková bábovka
Potřebné ingredience
těsto: 500 g polohrubé mouky, 250 ml mléka, 2 vrchovaté lžíce krystalového cukru, špetka soli, 1 žloutek, 6 lžic rozpuštěného másla, 1 lžička nastrouhané citronové kůry, 30 g čerstvého droždí náplň: 350 g mletého máku, 10-12 lžic moučkového cukru, 5 lžic rumu, 2 vrchovaté lžíce medu, 200 ml uvařené kávy (může být jakákoli, přeceděný turek i nescafé, ale musí být horké)
Postup přípravy
Do trošky mírně teplého mléka nasypeme cukr a rozdrobíme droždí. Přikryté necháme na teplém místě vzejít.
Do mísy nasypeme mouku a promícháme se solí a citronovou kůrou.…
Donutky z odpalovaného těsta
Potřebné ingredience
100 g Omegy, \r\n1/2 l vody, \r\n200 g hladké mouky, \r\n1/2 lžičky prášku do pečiva, \r\n5 vajíček...
Postup přípravy
Do hrnce dáme omegu a vodu, svaříme a přisypeme hladkou mouku, mícháme na ohni do hladka asi 5 minut, dokud není kaše vláčná. Dáme vychladit. Do vlažné kaše, může být i chladnější…
Sladké donutky
Potřebné ingredience
Lité těsto 300 g hladké mouky, 1/2 l mléka, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, 100g rozpuštěného másla, 100 g cukru moučky, můžete dát půl na půl med
Postup přípravy
Nasypeme do vyší mísy a vyšleháme řidší těsto, lijeme do formiček a pečeme asi 2-3 minutky, chuťově podobné vaflím, jsou měkoučké, takže při vytahování se trošku deformujou, ale…
Sýrové donutky
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 10 dkg rozpuštěné Hery, 1/2 prášku do pečiva, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 10 dkg strouhaného sýra, 1 lžička soli.... Kdo má rád může přidat i najemno nakrájenou cibuli nebo česnek...
Postup přípravy
Vše dáme do mísy a buď ručně nebo šlehačem, zpracujeme tužší těsto, dáme do stříkacího pytlíku a stříkáme do rozehřáté formy kolečka, pečeme asi 8 minut do zlatova a vyndáme.…
