Domácí chléb
Potřebné ingredience
cukr - ždibec do kvásku,
sůl 2 lžičky,
ocet -smíchat s troškou vody,asi 1KL a 2PL vody,
kmín 2 lžičky,
tymián 2 lžičky,
droždí 1 kostka,
hladká mouka 500 g,
vlažná voda 2 hrnky,
vlažné mléko 3 lžíce,
Postup přípravy
Nejprve si připravíme kvásek. Do vlažného oslazeného mléka rozdrobíme droždí a odstavíme. Mezitím vezmeme mouku, kterou smícháme se solí, tymiánem a kmínem. Do vzniklé směsi…
Kiwi řezy
Potřebné ingredience
těsto na piškot:4 vejce,200g pol.mouky,6 PL horké vody,200g cukr moučka,1 prdopeč
Nápln:1 šlehačka,2 zakysané smetany,1 vanilinový cukr
poleva:0,5 l vody,2 vanilkové pudinky,100g cukru,2 kiwi prášky (nemusí být)-připravit jako pudink
Postup přípravy
vejce ušlehat do pěny,přidat horkou vodu,cukr a zvolna šlehat.Postupně přidat mouku s prdopeč a zašlehat.Péct při 200 stupních.Po vychladnutí nanést nápln-šlehačku ušlehat s…
