Boží milosti
Potřebné ingredience
250 g polohrubé mouky,
50 g moučkového cukru,
sůl,
50 g tuku,
2 žloutky,
1 vejce,
citronová kůra,
šťáva z 1/2 citronu,
2 lžíce rumu,
tuk na smažení,
cukr na sypání,
vanilka.
Postup přípravy
Na vál prosijeme mouku, cukr, sůl, rozdrobíme tuk, přidáme žloutky a celé vejce, citronovou kůru i šťávu, rum a zpracujeme těsto řidší než na nudle, které propracováváme tak…
Pudinkový dezetr
Potřebné ingredience
250 g měkkého tvarohu
1/2 l mléka
cukr podle chuti
1 čokoládový pudinkový prášek ( možno zvolit i jinou příchuť)
piškoty
Postup přípravy
Uvaříme pudink a necháme vychladnout za občasného míchání.
Do studeného pudinku zašleháme tvroh a dáme vychladnout.
Do misky naskládáme piškoty a vychlazený dezert,posypeme…
Tvarohový dezert
Potřebné ingredience
250 g měkkého tvarohu
1 šlehačka ke šlehání
cukr
1 šlehaná šlehačka
ovoce dle chuti,zmrzlina,piškoty,pudink prostě co vás napadne
Na posypání kakao,mleté oříšky,ovoce,kokos...fantazie dle chuti...
Postup přípravy
Vychlazený tvaroh ušleháme se šlehačkou a cukrem a dáme znovu vychladit do lednice
do misky si přichystáme : ovoce,piškoty,zmrzlinu,pudink- to co máte rádi.
Na to nandáme…
Makovník
Potřebné ingredience
3 hrnky polohr. mouky
1-2 hrnky cukru krupice (jak kdo má rád)
1 hrnek mletého máku
1 prdopeč ( prášek do pečiva )
1 hrnek oleje
2 vejce
1 hrnek mléka
Postup přípravy
Všechny suroviny vyšleháme pěkně do hladka,nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný vyšší plech,můžeme použít i srnčí hřbet( pokud uděláme z poloviční dávky).....
pečeme do…
Domácí jogurt
Potřebné ingredience
1 x Salko mléko,1x Tatra mléko,2 l mléka,1 bílý jogurt...
zavařenina či jiné dochucovadlo...
Postup přípravy
1a1/2 l mléka zahřejeme asi na 70-80 stupňů,přidáme Salko a Tatru,zbylé mléko zahřejeme aby bylo vlažné a přidáme do něj jogurt.....vše přilijeme do horkého mléka a necháme na…
Fofr koláč
Potřebné ingredience
300 g polohrubé mouky
1 sáček prášku do pečiva
220 g pískového cukru
1/4 l mléka
4 lžíce oleje
1 vejce
dle chuti a potřeby čerstvé nebo kompotované ovoce
tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu se zvýšenými okraji
Postup přípravy
Plech dobře vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Do misky prosijeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme cukr, mléko, olej, vejce vše dohromady dobře promícháme.…
3BIT řezy
Potřebné ingredience
2 vejce
10 dkg moučkového cukru
1 dcl oleje
0,5 l mléko
2 lžíce kakaa
30 dkg hladké mouky
2 sáčky vanilkového pudinku
0,5 l mléka
2 sáčky vanilkového cukru
10 dkg moučkového cukru
15 dkg másla
2 ks BEBE sušenek
1 balení salka
250 g Rama Creme Bonjour máslová pochoutka
2 sáčky čokoládové polevy
Postup přípravy
Vejce, cukr, olej, mléko, kakao a hl.mouku smícháme a nalejeme na plech a upečeme. Mezitím si uvaříme pudink jen v 0,5 l mléka-hodně hustý a do vychladlého opatrně vmícháme vanilk…
Marcipán
Potřebné ingredience
8 dkg sušeného mléka
8 dkg Rama Creme Bonjour máslová pochoutka
1 ks bílku
32 dkg moučkového cukru
5 kapek mandlové tresti
Postup přípravy
Z přísad zpracujeme těsto. Při řídkém těstě přidáme sušené mléko nebo cukr.
Možno obarvit potravinářským barvivem....
Bábovka (těsto na beránka)
Potřebné ingredience
25 dkg pol. mouky
25 dkg cukru krupice
1 dcl oleje
1 dcl vody
3 žloutky
špetku citr. kůry
1 sáček vanilkového cukru
ze 4 bílků sníh
1/2 balení kypřicího prášku do pečiva
1 vanilkový pudink
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme a nakonec přidáme ušlehaný sníh. Dáme péct.....
Ovocný koláč bez mléka a vajec
Potřebné ingredience
400 g polohrubé mouky
200 g moučkového cukru
2 sáčky prášku do pečiva
2 dcl oleje
7 dcl kompotu
Postup přípravy
Smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva, přilijeme olej a štávu z kompotu, vmícháme ovoce (pokud je větší pokrájíme na kousky). Barevně velmi pěkně vypadá koláč s červeným rybízem…
