Pletený koláč s nutellou
Potřebné ingredience
450 g (4 hrnky) polohrubé mouky + ještě cca 50 g na posypání 180 ml (¾ hrnku) mléka 2 vaječné žloutky (bílky použijeme na potření koláče) 8 g (1 ½ čajové lžičky) sušeného droždí nebo 1/2 kvasnic 30 g (2 polévkové lžíce) másla, (může být i olej) 70 g (⅓ hrnku) cukru špetka soli 200 g (cca 1 hrnek) čokoládového krému (např. Nutella)
Postup přípravy
Mléko zahřejte tak, aby bylo vlažné. V jeho polovině rozpusťte cukr, rozdrobte kvasnice a nechte vzejít kvásek.
Kvásek asi po deseti minutách přidejte do mísy k mouce, zbytku…
Kokosová hrníčková bábovka
Potřebné ingredience
2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek kokosu, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oloje, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 3 vejce
Postup přípravy
Vše vysypat do mísy a šlehat šlehačem na vysokém stupni. Pečeme hodinu na 180 stupních.