Ořechovo-ananasový koláč s pomazánkovým máslem
Potřebné ingredience
2 vejce, hrnek cukru krupice, plechovka ananasu, 2 hrnky polohrubé mouky, 2 kávové lžičky jedlé sody, hrnek mletých ořechů, 1 1/2 kelímku pomazánkového másla, lžíci vanilkového pudingového prášku, vanilkový cukr, 1/2 hrnku moučkového cukru, trochu nahrubo umletých ořechů a čokoládovou polevu.
Postup přípravy
Do pěny ušlehejte vejce s cukrem, přidejte rozmixovaný ananas i se šťávou, polohrubou mouku, sodu a mleté ořechy. Vše důkladně promíchejte, nalijte na plech vyložený pečícím…
Šlehačková buchta
Potřebné ingredience
Cukr písek, Vanilkový cukr, 3 celé vejce, hladkou mouku, mléko, prášek do pečiva, kokos, 2 šlehačky.
Postup přípravy
1 a1/2 hrnku cukr písku, 2 vanilkové cukry, 3 vejce - ušleháme, přidáme 3 hrnky hladké mouky, 1 a 1/2 hrnku mléka a 1 a 1/2 prášku do pečiva - vše smícháme a vylejeme na vymaštěný…
Opilý Isidor
Potřebné ingredience
Rozpis na cca 40 kousků Těsto: 150g másla 150g cukru 4 vejce 1 lžíce kakaa 70g hrubé mouky 1/4 prášku do pečiva 120g vlašských ořechů tuk a mouka na plech 1. vrstva: 200ml rumu (ano, to není překlep, opravdu dvě deci, Isidor musí být opravdu opilý) 1 vanilkový cukr 200g vlašských ořechů 150 - 200g cukru 2. vrstva: 4 vejce 1 lžíce kakaa 100g moučkového cukru 250g másla Poleva: 100g 100% tuku 150g čokolády na vaření Půlky vlašských ořechů na dozdobení
Postup přípravy
1. Změklé máslo smícháme s cukrem a žloutky a třeme dopěny, potom přisypeme kakao a hrubou mouku s práškem do pečiva a rozemleté ořechy. Z bílků vyšleháme tuhý sníh opatrně…
