Recepty - Moučníky, poháry

500g tvarohu, 150 g cukru, 4 vejce, odděleně, 90 g másla, 2 lžíce hladké mouky, 15 g kukuřičného škrobu, 100 g smetany ke šlehání, vanilka, citronová kůra, rozinky v rumu

250g jogurtu, 100g pšeničné celozrnné mouky, 150g hladké nebo polohrubé mouky, 100g oleje, 150g kokosu, 3 vejce, 1PP, cca 100g cukru, trochu mléka nebo vody na zředění těsta (dle savosti mouky)

1 hrnek polohrubé mouky * 3/4 hrnku cukru * 1 hrnek mletého máku * 1 vanilkový cukr * 1 prášek do pečiva * 2 vejce * 1 hrnek mléka * 3/4 hrnku oleje * citronová kůra hrnek o objemu 250 ml

2 vejce, 150g cukru, 60g kakaa, 60g másla, 180g vody, 75g vlašských ořechů nahrubo, 140g polohrubé mouky, 100g tučného jogurtu, 1/2 lžičky PP, 1/4 lžičky sody, sůl, cca 15 oreo sušenek. Krém: 250g mascarpone, 250g šlehačky, 6 oreo sušenek (drcených nahrubo nebo najemno)

250g polohrubé mouky, 100g celozrnné špaldy, 150g cukru, 350g strouhaných jablek, 1 PP, sůl, skořice, perníkové koření, 2 plné lžíce kakaa, 50g oleje, 50g rumu, 2 vejce, 250g mléka. Poleva: 2 - 3 lžíce medu, 50g másla, 2 lžíce kakaa, 50g rumu. Kokos na posypání

těsto: 450 g mraženého špenátového protlaku, 1 citron, 3 vejce, 250 g cukru krupice, 3/4 hrnku oleje, 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek hrubé mouky, 3 lžičky prášku do pečiva krém: 3 kelímky mascarpone, 2 kelímky smetany ke šlehání, 1 sáček vanilkového cukru, 3-4 lžíce (podle chuti) moučkového cukru na ozdobu: maliny, borůvky

Žloutkový krém 250 ml mléka 1 sáček pudinku 60 g cukru krupice 2 žloutky 50 g másla Odpalované těsto 120 ml vody špetka soli 60 g másla 100 g hladké mouky 3 vejce

* KORPUS: 150 g polohrubé mouky, 100 g cukru, ½ kypřícího prášku, 1 velké nebo dvě malá vejce, 120 g mléka, 40 g oleje; * KRÉM: 350 ml mléka, 1 čokoládový nebo kakaový pudink, 4-5 lžic cukru, 50 g másla, 1 lžíce holandského kakaa, 150 g měkkého tvarohu; NA DOZDOBENÍ: 50 g strouhané čokolády

* TĚSTO: 110 g moučkového cukru, 110 g polohrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 2 vejce, 5 lžic horké vody; * KRÉM: šťáva z 1 citronu, tolik vody, aby to i s citronovou šťávou dalo 400 ml, 4 lžíce cukru, citronová kůra z 1 citronu, 1 vanilkový pudink; * NA OZDOBU: šlehačka, zakysaná smetana, strouhaná čokoláda....

80g mletých mandlí, cca 230g hladké mouky, 200g medu, 85g másla, 100g ořechů, 50g kandované pomerančové kůry, 1 lžička PP, 1/2 lžičky sody, kulaté oplatky z jedlého papíru (cca 25ks), koření (2 lžičky skořice, 1/2 lžičky sušeného zázvoru, 1/2 lžičky muškátového oříšku, 1 badyán, 15 hřebíčků, 5 kuliček nového koření, 3 kuličky pepře, 1/2 lžičky kardamomu. Čokoládová nebo cukrová poleva.