Moravské koláče
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky, 15dkg cukru, 15dkg tuku ( dát na půl máslo + sádlo), 5dkg droždí, 2 vejce, sůl a mléko dle potřeby. Na náplně: Tvaroh. Náplň. tvaroh lepší je balení néé ve vaničce vejce rozinky cukr Máková náplň a povidla
Postup přípravy
Zadělat řídší těsto a hodně vypracovat já zadělávám ručním šlehačem. Foto pak dodám až budu dělat už jsou snědené
Buchta s rebarborou a s drobenkou
Potřebné ingredience
Těsto 1 hrnek pol. mouky, 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, prdopeč, mléko dle potřeby ( já dávám 1 a 1/2 hrnku). Rebarboru, skořici a cukr Na drobenku pol. mouku, cukr, máslo
Postup přípravy
V míse smícháme všechny suroviny. Nalijeme na plech položeným pečícím papírem. Na těsto dáme oloupanou a nakrájenou rebarboru smíchanoou se skořicí a cukrem(dle své chuti) a…
AMERICKÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
4 vejce, 1 hrnek pískového cukru, 1 prášek do pečiva, 1/2lžičky skořice, 1 lžičku kakaa, 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 hrnku oleje, hrst rozinek, hrst celých ořechů, 4 hrnky na kostky nakrájených a oloupaných jablek
Postup přípravy
4vejce s cukrem utřeme, potom přidáme prášek do pečiva, skořici, kakao, mouku, olej. Důkladně promícháme ( POZOR TĚSTO BUDE HODNĚ TUHÉ). Nakonec přidáme rozinky ořechy a jablka.…
Čokoládové řezy MARGOT (moc dobrá) :-))
Potřebné ingredience
1 margot, 1 vanilkový cukr, 1prášek do pečiva, 1 hrnek cukru krupice, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 šlehačka, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce.
Postup přípravy
Margotku nastrouháme na struhadle na jemno, potom přidáme všechny suroviny. Řádně zamícháme a nalijeme na plech ( používám pečící papír). Pečeme v troubě na 180°C. Na upečenou…
Tvarohové řezy (tříbarevná buchta)
Potřebné ingredience
1 těsto: 30dkg pol.mouky, 10dkgmásla, 10dkg cukru, 2 vejce, 4 lžíce teplé vody, 2 lžičky kakaa, 12 prášku do pečiva,
2 těsto: 3 tvarohy, 2 vejce, vanilkový cukr, cukr podle chuti a kdo má rád rozinky, (já nedavám)
3 těsto: 20dkg pol.mouky, 1|2 prašku do pečiva, 20dkg cukru, 1|2 skleničky oleje, 3 vejce, 5 lžis teplé vody.
Postup přípravy
1 těsto: Vše smícháme dohomady Je trochu tužší. Dáme na plech s vyšším okrajem na vrch dáme 2 těsto a navrch 3 těsto. Nic nešleáme jenom mícháme. Pečeme na 180°C
Je moc dobrá…
