STUDENTSKÝ KRINGEL
Potřebné ingredience
600g hl mouky, 1 kostka droždí(42g), 100g cukru krupice, 250ml vlažného mléka, 3 žloutky, vanilkový cukr, citronová kůra, 50ml oleje, 1 lžička soli.Kynutí:30-40 min.pečení 180 stupňů asi 20 minut:)))
Postup přípravy
Těsto rozdělíme na dva kusy, rozválíme, plát těsta potřeme rozpuštěným máslem, posypeme nastrouhanou čokoládou, kandovaným ovocem, mandlemi a rozinkami namočených v rumu.
Jinak…
KRINGEL
Potřebné ingredience
600g hl.mouky 1kostka droždí 100g cukr krupice 250ml mléka 3 žloutky 100ml rozpuštěného másla 1lžička soli 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Vyhnětené těsto necháme vykynout asi 30-40minut.
Nakynuté těsto rozdělíme na poloviny. Každou polovinu rozválíme na obdélník tlustý 1 cm. Po celé ploše natřeme polovinou…
Ořechový šneci
Potřebné ingredience
600g hl.mouky 1kostka droždí 100g cukr krupice 250ml mléka 3 žloutky 100ml rozpuštěného másla 1lžička soli 1 vanilkový cukr Pečeme na 180 asi 20min. Ořechová náplň: 125 g mletých ořechů 120 ml mléka 40 g mletých piškotů 30 g pískového cukru 1 lžíce medu 1 lžíce rumu V horkém mléce prohřejeme ořechy, po chvilce přidáme ostatní suroviny, odstavíme a necháme vychladnout.
Postup přípravy
Těsto vymísíme a necháme kynout asi 40 minut.Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři stejné kusy.
Rozválíme a natřeme jeden plát těsta náplní a druhým plátem těsta přikryjeme a…
Makový šneci
Potřebné ingredience
600g hl.mouky 1kostka droždí 100g cukr krupice 250ml mléka 3 žloutky 100ml rozpuštěného másla 1lžička soli Maková náplň: 100 ml mléka 50 g mletého máku 30 g strouhaného perníku 25 g cukru 1 vanilkový cukr 1 lžíce rumu skořice mléko svaříme, přisypeme mák, povaříme 2 minuty, pak přisypeme zbytek a necháme zchladnout
Postup přípravy
Těsto vymísíme a necháme kynout asi 40 minut.Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři stejné kusy.
Rozválíme a natřeme jeden plát těsta náplní a druhým plátem těsta přikryjeme a…
BÁBOVKA S VAJEČNÝM KOŇAKEM
Potřebné ingredience
5 vajec 180g cukru krupice 2 vanilkové cukry špetka soli 1/4l vaječného koňaku 1/4l oleje 150g jedlého škrobu 100g hl.mouky 1prášek do pečiva máslo na vymazání formy
Postup přípravy
Vejce s cukry a solí ušleháme do husté pěny, přidáme vaječný koňak, pomalu přiléváme olej a šleháme ještě 2 minuty.
Mouku smícháme s kypřícím práškem a se škrobem a nasypeme na…
ČOKOLÁDOVÉ MUFFINY
Potřebné ingredience
cukr krupice 200 g hořká čokoláda 200 g kakao 4 lžíce máslo 250 g mléko 340 ml pol.mouka 440 g prášek do pečiva 4 lžičky vejce 4 ks
Postup přípravy
Vše smícháme a pečeme na 180 stupňů
Jinak Vás zvu na facebooku do skupiny Domácí kuchyně máme tam hodně dobrot a rádi uvítáme i Váš recept a my se inspirujeme!
https://www…
Jablečný dort s piškoty
Potřebné ingredience
1kg jablek, balík piškotů, šťáva z jednoho citronu, 3,5 dcl vody, pudinkový prášek - vanilkový 2 ks, smetana 33% - (šlehačka) 2dcl, cukr 4 lžíce, 1 lžička mleté skořice
Postup přípravy
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostky. V kastrolu svaříme polovinu vody s cukrem, se štávou z citronu a skořicí. Přidáme nakrájená jablka, promícháme a dusíme…
ZDRAVÉ SUŠENKY
Potřebné ingredience
ZDRAVÉ SUŠENKY 1/2 hrnku kuskusu(připravený dle návodu a vychladlý) 2 hrnky ovesných vloček 1/2 hrnku lněného semínka a sezamu 2 lžíce vlákniny 1/2 balíčku lískových oříšků(posekaných) 1/2 balíčku mandlí(posekaných) 1 1/2 hrnku celozrnné mouky 1/2 hrnku třtinového cukru 1/2 hrnku granka 6 lžic rozinek namočených v rumu 1/2 másla 3 vajíčka
Postup přípravy
Všechny ingredience zamícháme rukou, tvoříme placky a pečeme na 180 asi 30-35minut
Recept sušenek se dá různě měnit, místo granka, skořici...podle Vašich chutí!
Také Vás zvu…
SLADKÉ COPY
Potřebné ingredience
Těsto: 250ml mléka 80g cukru 100g rozpuštěného másla 2 žloutky 1 lžička soli 500g hladké mouky 2 lžičky sušeného droždí Program: těsto/pak trouba 180C 15-20min. Po vykynutí těsta k víku ho rozdělíme na 2díly, naplníme náplněmi, vytvarujeme copy a necháme pod utěrkou kynout 30-40min. Maková náplň: 100 ml mléka 50 g mletého máku 30 g strouhaného perníku 25 g cukru 1 vanilkový cukr 1 lžíce rumu skořice mléko svaříme, přisypeme mák, povaříme 2 minuty, pak přisypeme zbytek a necháme zchladnout Ořechová náplň: 125 g mletých ořechů 120 ml mléka 40 g mletých piškotů 30 g pískového cukru 1 lžíce medu 1 lžíce rumu V horkém mléce prohřejeme ořechy, po chvilce přidáme ostatní suroviny, odstavíme a necháme vychladnout.
Postup přípravy
http://domacipekarny.dama.cz/postupy.php?d=540
Také Vás zvu do naší skupiny Domácí kuchyně na facebooku,
https://www.facebook.com/groups/290313947689317/