SLADKÉ COPY

Name: SLADKÉ COPY
Ingredients: Těsto: 250ml mléka 80g cukru 100g rozpuštěného másla 2 žloutky 1 lžička soli 500g hladké mouky 2 lžičky sušeného droždí Program: těsto/pak trouba 180C 15-20min. Po vykynutí těsta k víku ho rozdělíme na 2díly, naplníme náplněmi, vytvarujeme copy a necháme pod utěrkou kynout 30-40min. Maková náplň: 100 ml mléka 50 g mletého máku 30 g strouhaného perníku 25 g cukru 1 vanilkový cukr 1 lžíce rumu skořice mléko svaříme, přisypeme mák, povaříme 2 minuty, pak přisypeme zbytek a necháme zchladnout Ořechová náplň: 125 g mletých ořechů 120 ml mléka 40 g mletých piškotů 30 g pískového cukru 1 lžíce medu 1 lžíce rumu V horkém mléce prohřejeme ořechy, po chvilce přidáme ostatní suroviny, odstavíme a necháme vychladnout.

6. 6. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 250ml mléka 80g cukru 100g rozpuštěného másla 2 žloutky 1 lžička soli 500g hladké mouky 2 lžičky sušeného droždí Program: těsto/pak trouba 180C 15-20min. Po vykynutí těsta k víku ho rozdělíme na 2díly, naplníme náplněmi, vytvarujeme copy a necháme pod utěrkou kynout 30-40min. Maková náplň: 100 ml mléka 50 g mletého máku 30 g strouhaného perníku 25 g cukru 1 vanilkový cukr 1 lžíce rumu skořice mléko svaříme, přisypeme mák, povaříme 2 minuty, pak přisypeme zbytek a necháme zchladnout Ořechová náplň: 125 g mletých ořechů 120 ml mléka 40 g mletých piškotů 30 g pískového cukru 1 lžíce medu 1 lžíce rumu V horkém mléce prohřejeme ořechy, po chvilce přidáme ostatní suroviny, odstavíme a necháme vychladnout.

Postup přípravy

http://domacipekarny.dama.cz/postupy.php?d=540
Také Vás zvu do naší skupiny Domácí kuchyně na facebooku,
https://www.facebook.com/groups/290313947689317/

(upozornit administrátory na porušení pravidel)