Trasené rezy
Potřebné ingredience
CESTO - 6 ks vajcia 5 PL múka polohrubá, 2 PL kakaa, 6 PL cukru kryštál, 2 KL PDP, 1 PL oleja, ľubovoľný džem, TRASENÁ PLNKA - 2 smotany na šľahanie, 150 g bieleho smotanového jogurtu, 2 ks mandarínkový kompót, 2 ks puding dr. Oetker bez varenie vanilkový, okrúhle piškóty, JOGURTOVÁ PLNKA - cca 700 - 800 g bieleho jogurtu, vanilkový cukor, granko
Postup přípravy
Určite každý z vás pozná trasenú tortu, ja som ju skúsila pripraviť ako rezy, navrch som pridala jogurtovú plnku a vznikol veľmi chutný a osviežujúci zákusok.
POSTUP v…
Lahodné MARGOT rezy
Potřebné ingredience
KAKAOVÝ PLÁT - 6 vajec, 6 PL cukru kryštál, 5 PL polohrubej múky, 2 PL kakaa, 2 KL PDP, 1 PL oleja, ľubovoľný džem, 1. PLNKA - 1/2 l mlieka, 1 kokosový puding, 3 PL cukru kryštál, 3 KL vanilkového cukru, 200 g smotanovo-termizovanej nátierky bez príchute - pomazánkové máslo alebo Lučina - (napr. clever, tesco, coop...), 250 g jemného tvarohu, 1 želatínový stužovač dr. Oetker, 100 g čokolády Margot, 2. PLNKA - 1 šľahačková smotana, 500 g jemného tvarohu, 4 KL vanilkovéhocukru, 1 želtínový stužovač dr. Oetker za studena, NA POSYPANIE - 100 g čokolády Margot
Gaštanové kocky
Potřebné ingredience
KAKAOVÝ PLÁT - 6 ks vajec, 5 PL polohrubej múky, 2 PL kakaa, 6 PL cukor kryštál, 2 KL PDP, 1 PL olej, GAŠTANOVÁ PLNKA - 500 g gaštanové pyré, 150 g piškóty alebo keksy, 2 ks vanilkový cukor, 125 g masla, MLIEČNY MARCIPÁN - 150 g práškového cukru, 150 g sušeného mlieka (Laktino zelené), 40 g masla, 1 PL medu, 1 bielok, POLEVA - 300 g várovej čokolády, tuk podľa potreby, okrem toho - ľubovoľný džem, ozdoby
Postup přípravy
Trošku prácny zákusok, ale výsledok stojí za to, robievam ho na svadby, či rodinné oslavy.
POSTUP v obrázkoch:
