Banánové rezy
Potřebné ingredience
CESTO: **6 vajec, **200g práškového cukru, **125g Solamylu /zemiakový škrob/, ja som použila Amylon, ** 1/2 bal. prášku do pečiva. KRÉM: **250 ml mlieka, **1 lyžica cukru, **1 bal. valilkového cukru, **1/2 bal. pudingového prášku Zlatý klas, **1 zarovnaná lyžica hladkej múky, **2 žĺtky, **250g masla, **150g práškového cukru. SNEH: **5 bielkov, **250g práškového cukru. Ešte k tomu: **marhuľový džem, **4-5 banánov
Postup přípravy
ODPORÚČAM: ***** ak použijete klasický plech, krém si zduplujte, buď o 1/2 alebo o jednu dávku. Ak použijete menší, ingrediencie na krém horeuvedené budú tak akurát. Ja som tento…
LINZERT
Potřebné ingredience
CESTO: **280g polohrubej múky, **1/2 prášku do pečiva, **150g masla, **80g práškového cukru, **1 vajce PUDING: **1L mlieka, **3 vanilkové pudingy v prášku, cukor podľa chuti. ** 2 kyslé smotany /môžu byť aj 3/.
Postup přípravy
Suroviny na cesto zmiešame, vyvaľkame dáme piecť pri teplote 200 stupňov. Uvaríme si puding, ja som si trošku mlieka odobrala a prášok v ňom zmiešala, /čo nie je žiadna novinka…
Hrušková bleskovka :o)
Potřebné ingredience
** 1kg hrušiek, **240g práškového cukru, **360g polohrubej múky, **5 vajec, ** 1 prášok do pečiva
Grófkin koláč
Potřebné ingredience
CESTO: **450g polohrubej múky, **125g tuku, **1/2 bal.PDP, **200g práškového cukru, **4 žĺtky, 1-2 lyžice mlieka, **citrónová kôra, ** 1 lyžička kakaa. Na cesto uložíme: **7 očistených jabĺk, **sneh zo 4 bielkov, **1 vanilkový cukor, **2 lyžice kryštálového cukru, **70-100g sekaných orechov, 70-100g hrozienok
Postup přípravy
V prísadach sú uvedené množstvá ingrediencií podľa originál receptu.
Ja som do cesta použila viac mliečka, podľa potreby, pretože cesto mi bolo akési nespojiteľné. Kakao som…
