Recepty - Moučníky, poháry

piškot:1,5hrnku hladké mouky 1/2hrnku celozrnné pšeničné 1/5 hrnku cukru 2vejce 1 prášek do pečiva 1/2 hrnku oleje 3/4 hrnku bílého jogurtu 1/4 hrnku mléka 2 lžíce kakaa holandského typu krém:2kysané smetany moučkový cukr podle chuti 1 vyšlehaná šlehačka 33% dohotovení 1/2 skleničky jahodové marmelády\r\n2 jahodové kompoty\r\n1 mandarinkový kompot\r\n1 extra silná želatina Dr.otker(na 500ml tekutiny)\r\n\r\nStudený piškot potřeme marmeládou,krémem,poklademe okapaným ovocem a zalijeme želatinou ,kterou jsem připravili podle návodu ze šťávy z ovoce a cukru.\r\n\r\nMůžeme dozdobit šlehačkou,ale myslím,že to není třeba.

Dýňová bábovka s brusinkami a oříšky 2 vejce 120g cukru 1 hrnek dušené rozmačkané dýně 200g polohrubé mouky 60g kukuřičné mouky 1 prášek do pečiva lžíce strouhané citronové kůry 100ml oleje 150g bílého jogurtu mleté ořechy na vysypání formy sekané ořechy a sušené brusinky do těsta

120g másla 200g hnědého cukru jablka a hrušky oloupané na čtvrtky Těsto: 2 vejce 300g polohrubé mouky 150g cukru 1/ prášku do pečiva 170ml mléka Do vyššího menšího pekáčku nebo kulaté dortové formy,která je těsná nalijeme rozpuštěné máslo,posypeme hnědým cukrem,poklademe čtvrtkami hrušek a jablek a pečeme na 250°C na spodní mřížce dokud se nevytvoří karamel,mezitím si připravíme těsto. Vejce vyšleháme s cukrem,po té přidáme mléko,mouku,prášek do pečiva.Jakmile máme jablka zkaramelizovaná zalijeme těstem a pečeme na 150°C na prostřední mřížce,jamile máme vršek zlatý zkusíme propíchnout špejlí,pokud je čistá je hotovo a necháme chvilku vyhcladnout,po té otočíme na tác a zdobíme šlehačkou ,zmrzlinou nebo kysanou smetanou.

600g hladké mouky 3vejce 250g rostlinného tuku 200-300g cukru 1 prášek do pečiva mléko podle potřeby náplně: strouhaná jablka,skořice,cukr ořechová nádivka(mleté ořechy,mléko a cukr-mléko přivedeme k varu,nasypeme mleté ořechy,cukr a promícháme odstavíme z plotýnky,pokud je náplň moc řídká zahustíme drobečky z piškotů)

Na těsto:\r\n2 hrnky polohrubé mouky\r\n1/4 hrnku cukru\r\n1 vanilkový cukr\r\n1lžička prášku do pečiva\r\n1 hrnek mléka\r\n1/2 hrnku oleje\r\n2 vejce\r\n1 lžíce kokosu\r\n\r\nmoučkový cukr,kokos,šlehačka

Těsto: 1,5hrnku hladké mouky 1/2 hrnku hrubé mouky 1/2 hrnku cukru 1 prášek do perníku 2 lžíce holandského kakaa 2 vejce 1/2 hrnku oleje 1 hrnek mléka 1 hrnek strouhaných jablek nejlépe kyselejších Krém: 2 kelímky čerstvého sýra (Lučina a pod.) 2 tabulky hořké čokolády rozpuštěné 1 vyšlehaná šlehačka lžíce kakaa

Jablečný závin z tvarohového těsta náplň-jablka a co kdo má rád,oříšky,rozinky,brusinky,marcipán,tvaroh... těsto: 350g hladké mouky(+ na přisypání) 125g tuku (hera,Zlatá hana a pod.) 1 vejce 250g měkkého tvarohu cca 100ml mléka(záleží na tvarohu jak je hustý) 1/2 lžíce octa špetka soli

Muffiny s povidly,tvarohem a drobenkou Těsto(mé oblíbené) 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku cukru 1,5 zarovnané lžičky jedlé sody NEBO prášku do pečiva,dejte na co jste zvyklé, 2 vejce 1 hrnek mléka 1/2 hrnku rozpuštěného másla(zlatá hana a pod.)

Svačinový perník se semínky a jablkem Na těsto 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku cukru 1 prášek do perníku 1 lžika koření na medový perník 1/2 hrnku oleje 1 hrnek mléka 1 hrnek strouhaného jablka 1/2 strouhané mrkve 1 vejce

Mléčná rýže\r\n* Miluji mléčnou rýži od Mullera,ale u nás na vesnici se moc sehnat nedá a když tak je pěkně drahá,tak jsem ji zkusila doma a výsledek byl překvapivý\r\n\r\n1hrnek kulatozrnné rýže(proprané)\r\n2,5 hrnku mléka\r\n1šlehačka 33%\r\nhnědý cukr podle chuti\r\n1/4 lžičky soli\r\npár kapek vanilkového aroma (pokud nemáme vanilínový cukr)