PUDINKOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
4 žloutky,300g cukru moučky,50ml vody 200g maku,200g hladke mouky 1/2 balíčku prašku do pečiva 6 bílku tuk a mouka na plech,100ml smetany ke šlehani,100g čokolady
Na napln:500ml mleka,1 balíček vanilkoveho prašku 2 žloutky,300g masla 100g cukru moučky 2 balíčky van.cukru
Postup přípravy
Žloutky s cukrem vymíchame do pěny.Za staleho michani postupně přidame vodu,mak, prosatou mouku s praškem do pečiva a tuhý snih z bílků.Pečeme ve vyhřate troubě 180 stupnů asi 30…
TĚSTO NA VŠECHNO,BUCHTY,KOLAČE,VDOLKY
Potřebné ingredience
3 hrnky polohrube mouky,6 lžic cukru,2 žloutky,6 lžic tuku, 1 1/2 polevkove lžice droždí špetka soli,asi 1 hrnek mleka citonova kura,vanilkový cukr
Postup přípravy
droždi rozdrobime do vlažneho mleka a přidame lžici cukru ,posypeme hladkou moukou a nechame vykynout.Mouku smichame se zbylým cukrem solí,vanil.cukrem citronovou kurou a…
Rychlý šlehačkový kolač
Potřebné ingredience
3 vejce,1 hrnek mučkoveho cukru,1 hrnek polohrube mouky,1 hrnek hladke mouky,1 šlehačka,1 vanilkový cukr,1 prašek do pečiva ovoce dle chuti.
Postup přípravy
vejce ušlehame s cukrem,postupně přidame smetanu,mouku s praškem do pečiva a vanil.cukr.Všechno dobře promichame,vylijeme na vysypaný plech a poklademe ovocem dle vlastniho výběru…
rychlá bábovka tříbarevná
Potřebné ingredience
3 žloutky, 1 sklenka (2dcl)asi tak cukru,vanilkový cukr citronova kura 1/2sklenky oleje 1 1/2sklenky hrube mouky,1/2 prašku do pečiva necela sklenka mleka a snih z bilku + strouhane jablko babovka pak není sucha
Postup přípravy
žloutky,cukr cit.kura vyšlehame do pěny ,pak přidame olej,mouku a prašk do pečiva,mleko,nastouhane jablko nakonec snih z bilku opatrně vmichame do těsta.Rozdělime na tři dily a do…
žloutkove věnečky
Potřebné ingredience
3/4hrnku mleka, 8 lžic oleje,1 hrnek hladke mouky,4 vejce špetka soli
Napln:3/5 kostky masla 1/2 hrnku moučkoveho cukru 1/2hrnku mleka 1 vrchovata lžice
pudinkoveho prašku s vanilkovou přichutí.1/2baličku vanil.cukru.
Poleva 1 hrnek mouč.cukru 1 lžice vřele vody 1 1/2lžice rumu,1 lžička oleje
Postup přípravy
mleko olej a sul svařime.Pak tenkým prkýnkem sypeme mouku a za staleho michani na mirnem ohni vařime a michame,dokud se těsto nelepí na dno a stěny nadoby (nejmene 4 minuty)Za…
obliž prst
Potřebné ingredience
3 vejce,1/3hrnku moučkoveho cukru,2-3 lžice kakaa,2/3hrnku polohrube mouky 1/4 prašku do pečiva,3lžice studene vody.
Napln:1 1/8hrnku mleka,1 vanilkový pudink,3 žloutky 3/5 kostky masla 3/4 hrnku mouč.cukru
Snih ze 3 bilku si ponechame vyšlehame + 3/4 mouč cukru
Postup přípravy
Žloutky vyšlehame s cukrem,přidame vodu kakao s praškem do pečiva a tuhý snih.Upečeme korpus a nechame ho vychladnout pote potřeme naplni,kterou si připravíme....
Napln:z mleka…
Dobrý čokoladový Brownies
Potřebné ingredience
125ghořke čokolady
125g ztuženeho tuku
4 vejce
300g krupicoveho cukru
150g hladke mouky ,
sul,
1/2baličku prasku do pečiva 75g vlašskych ořechu
100g čokolady na přelití
vlašska jadra na ozdobení tuk a hruba mouka do formy
Postup přípravy
Čokoladu a tuk nakrajime a na menši kousky dame do vodni lazne rozpustit.Když se oboji rozpusti,kastrulek odstavime a smes šlehame dokud nezchladne a nevytvori se hladky krem.
Kolač s boruvkami z drobenky
Potřebné ingredience
500g polohrube mouky1 saček kypřiciho prašku do pečiva200g cukru krupice200g maslatuk a hrubou mouku do formyNapln:500g mekkeho tvarohu100gmoučkoveho cukru1 vanilkový cukr500ml mleka2 vejceovoce na kolač
Postup přípravy
Mouku smichame s kypřicim praškem a cukrem.Přidame na kousky nakrajene maslo a vše spracujeme na drobenku.Kolačovou formu dobře vymažeme a vysypeme hrubou moukou.Dvě třetiny…
