Jablková bábovka
Potřebné ingredience
3 vejce, 180 g moučkového cukru, 125 g tuku, 4 jablka, cca 50 g rozinek, mletá skořice, 200 g polohrubé mouky, 1/2 balíčku prášku do pečiva, mléko podle potřeby
Postup přípravy
Vejce našleháme s cukrem a rozehřátým tukem do pěny, vmícháme na kostičky pokrájená (nebo hrubě nastrouhaná) jablka, propláchnuté rozinky, skořici a prosátou mouku smíchanou s…
Kefírová bábovka - žádná dusivka ;-))
Potřebné ingredience
2 vejce, 2 dl pískového cukru, 2 dl oleje, 1/2 l kefíru, 400 g polohr. mouky, 1 prášek do pečiva, rozinky, ořechy, kandované ovoce apod., tuk a hr. mouka na vymazání a vysypání formy. Pro ty, kteří mají děti ve vývinu, čekají větší návštěvu, nebo mají "mokré" bábovky prostě rádi, uvádím i množství na 1,5 dávky (stále se vejde do běžné bábovkové formy): 3 vejce, 3 dl pískového cukru, 3 dl oleje, 3/4 l kefíru, 600 g polohrubé mouky, 1a1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
V míse našleháme vejce s cukrem. Pak postupně přidáváme olej a směs napěníme. Vmícháme mouku prosátou s práškem do pečiva střídavě s kefírem a promícháme s rozinkami, ořechy nebo…
Rychlý ovocný koláč (řekla bych superrychlý ;-))
Potřebné ingredience
1/2 l polohrubé mouky, 2 dl krupicového cukru, 1/4 l mléka, 1-2 vejce, 80 g Hery (1/3 balíčku), 2/3 balíčku kypřícího prášku, cca 3/4 l borůvek nebo rybízu nebo jiného ovoce, tuk na vymaštění a hr.mouka na vysypání plechu.
Drobenka: 2 dl hrubé mouky, 60 g Hery (1/4 balíčku), 1,5 dl moučkového cukru
Postup přípravy
V mléce rozpustíme cukr, přidáme tuk a zahříváme, až se tuk roztaví. Teplý roztok nalijeme do mísy s moukou prosátou s kypř. práškem, přidáme rozšlehané vejce a umícháme řidší…
Nepečený jablečno-pudingový dort
Potřebné ingredience
1 kg oloupaných a vykrájených jablek, krupicový cukr, 3 vanilkové pudingové prášky, 1 - 2 balení dětských piškotů
Postup přípravy
1 kg nakrájených jablek podlít ½ l vody, přidat 3 lžíce krupic. cukru a uvařit do měka.
3 pudingové prášky rozmíchat v ¼ l vody a přidat do rozvařených jablek, ještě…
