Pečená ovesná kaše, ovesný koláč - výborné
Potřebné ingredience
2 šálky ovesných vloček, 1/2 šálku otrub nebo 3 lžíce celozrnné mouky, 1/2 šálku vlašských ořechů,1/2šálku sušeného ovoce/brusinky/, lněné semínko, sezam,2 lžičky skořice, 1 lžička prášku do pečiva, 1 vejce, 1 a 1/2 šálku mléka, 1/2 šálku jablečné přesnídávky, 2 lžíce oleje, 1/2 šálku hnědého cukru, 1 banán
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady, nakonec nakrájíme banán na kolečka. Necháme půl hodiny uležet a dáme péci na plech vyložený pečícím papírem /20x20cm/ Pečeme na 170 stupňů cca 40 minut.…
Mrkvový koláč
Potřebné ingredience
400 g strouhané mrkve, 100 g třtinového cukru, 50 g medu, 170 g pol.mouky,170 g hladké mouky, 150 ml oleje, 1 1/2 lžičky sody, 1 1/2 pr.do pečiva, 1 1/2 skořice, 3 vejce, 1 pomeranč, rozinky, 50-100 g mletých ořechů nebo mandlí.
Postup přípravy
Nastrouháme kůru z dobře omytého pomeranče a vymačkáme šťávu. Rozinky zalijeme šťávou z pomeranče, přidáme kůru a necháme nasáknout.Obě mouky smícháme s práškem do pečiva, jedlou…
Medový krémeš se šlehačkou a pudinkem
Potřebné ingredience
300 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 1 lžička sody, 2 vejce, 2 lžíce rumu, 2 lžíce medu, 80 g hery Na krém: 1 l mléka, 2 sáčky vanilkového pudinku, 2 žloutky, 4 lžíce polohrubé mouky,2 lžíce rumu, 120 g másla, 120 g cukru 500 ml rostlinné smetany ke šlehání, 2 sáčky vanilkového cukru
Postup přípravy
Ze surovin na těsto vypracujeme hladké měkké těsto. Rozdělíme je na dvě poloviny a každou rozválíme na velikost plechu. Na papíře na pečení upečeme. (180°C, 5-7 minut). Necháme…
Tříbarevný šlehačkový řez
Potřebné ingredience
kakaový piškotový korpus, 2 smetany ke šlehání, 2 ztužovače, 2 lžíce rybízové marmelády.
Postup přípravy
Korpus si rozřízneme na dvě poloviny, jednu rozdrobíme. Na druhou naneseme ušlehanou 1 smetanu se ztužovačem a 2 lžícemi rybízové marmelády a na tuto vrstvu pak naneseme druhou…
Banánové řezy
Potřebné ingredience
Piškotový korpus, 2 banány, 1 tvaroh, 1 šlehačka, ztužovač, čokoláda a 1 zakys.smetana.
Postup přípravy
Upečeme si korpus, rozkrojíme na dvě části. Jednu část potřeme ušlehanou smetanou s tvarohem, přidáme cukr a poklademe kolečky banánů a naneseme zbytek krému. Přiklopíme druhým…
Tvarohový srnčí hřbet
Potřebné ingredience
100 g hladké mouky, 1 lžíce kakaa, 1 lžička prášku do pečiva, 40 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, špetka soli, 70g Hery nebo másla Náplň: 70 g másla, 350 g tvarohu ,100g moučkového cukru, 1 vanilkový pudink,1 vejce, trošku citrónové kůry, 1 lžička kakaa.
Postup přípravy
Všechny přísady na těsto zpracujeme a těsto vymačkáme do srnčího hřbetu a nalijeme náplň.
Náplň: smícháme tvaroh, cukr, vejce, práškový pudink a rozpuštěné máslo. Trochu si…
Jablkovo-pomerančová přesnídávka jako pohár
Potřebné ingredience
jablka, pomeranče, cukr, tvaroh, zakysaná smetana, piškoty
Postup přípravy
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, pomeranče též oloupat a rozdělit na dílky /když to půjde z dílků vyjmeme jen dužinu/ Dáme vařit, přidáme cukr a rozmixujeme. Můžeme přidat…
Harlekýn
Potřebné ingredience
4 vejce, 100 g cukru, 20 g kakaa, 50 g hrubé mouky Krém: 30 g másla, 30 g hrubé mouky, 1/4 l mléka ,100 g másla, 100 g cukru, 30 g kakaa, 1 šlehačka
Postup přípravy
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme kakao, mouku a vmícháme sníh z bílků. Upečeme ve vymazané a moukou vysypané dortové formě. Ze 30 g másla a 30 g mouky uděláme světlou jíšku.…
Hruškový dort
Potřebné ingredience
Suroviny: 100 g krystalového cukru, 2 žloutky, 50 g oleje, 3 polévkové lžíce vlažné vody, 125 g polohrubé mouky, 2 čajové lžičky prášku do pečiva, sníh ze 2 bílků Náplň: 450 g hrušek, 150 ml vody, 60 g cukru, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce citrónové šťávy, 5 hřebíčků, lžička skořice, 1 vanilkový pudink Poleva: 1 zakysaná smetana, 1 smetana na šlehání, 1 ztužovač smetany, 1/2 sáčku vanilkového cukru, 3 lžíce moučkového cukru, šťáva z citrónu
Postup přípravy
1. Utřeme žloutky s cukrem, olejem a vodou do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh. Nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme zhruba…
Výborné řezy z Be-Be /rychlé/
Potřebné ingredience
4 vejce, 160 g cukru, 160 g pol.mouky, 4 lžíce oleje Náplň: šlehačka, ztužovač /jahodový ztužovač/
Postup přípravy
Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku a nakonec sníh. Upečeme. Pak si připravím náplň:ušleháme šlehačku/já přidala ještě jahodový ztužovač/ . Upečený piškot potřít…
