Čokoládový lanýžový dort
Potřebné ingredience
* 250 g kvalitní čokolády na vaření
* 2 lžíce lesního medu
* 600 ml smetany ke šlehání + ztužovač, nebo smetanového krému mascarpone
* 4 lžičky instantní kávy
* 1 lžičku mleté skořice
* kakaový prášek (pravé kakao, neinstantní nápoje) na posypání
Postup přípravy
Než se do toho pustíte...
Ingredience hovoří samy za sebe: sáhněte po čokoládě se 70 a více procenty kakaové hmoty (v supermarketech najdete v této kvalitě značky Côte d'Or…
Koláč do mrazáku
Potřebné ingredience
Můžete zmrazit (nejlépe nakrájený), stačí jen 15 min. před podáváním vytahnout potřebný počet kousků :o)
Postup přípravy
korpus: 5vajec, 5lžic hl. mouky, 2 lžíce kakaa, 5 lžic cukru. Po zchladnutí potřít krémem: 200g šlehačky v prášku 3-4 dl mléka nebo podle návodu + 1/2 margarinu (raději tužší)+…
Medovník
Potřebné ingredience
100g másla, 2 vejce, 700g žitné mouky,
3 lžíce lesního medu, 200g cukru,
1 lžička octa, 1 lžíce jedlé sody,
Na krém: 300g másla,
1 konzerva slazeného mléka
Postup přípravy
Ve větším hrnci vymícháme máslo, med a cukr. Stranou zatím smísíme ocet se sodou, přidáme do směsi a znovu pečlivě vymícháme. Hrnec se směsí dáme na oheň a za stálého míchání…
Kokosové kostky
Potřebné ingredience
250g margarínu tužšího, 1/2kg cukru kr., 2 vejce, 300g hl. mouky, 1 prdopeč, 100g čokolády na vaření, 4 dl mléka, asi 200g kokosu
Postup přípravy
Ušlehat 80g margarinu se 2 vejci, potom přidat 250g cukru, 2 dl mléka, 300g mouky s prdopečí. Vše dobře promíchat a vylít na vymazaný a vysypaný plech a upečeme při 170 st. Po…