KOKOSOVÈ SNĚNÍ
Potřebné ingredience
4 bilky, 140 g praskoveho cukru, 140g Kokosu, 1 slehacka
Postup přípravy
Z BÍLKŮ UŠLEHÁME SNÍH, DO NĚJ VŠLEHÁME CUKR A KOKOS, NALEJEME NA PLECH, VYLOŽENÝ PEČÍCÍM PAPÍREM. PEČEME V PŘEDEHŘÁTÉ TROUBĚ ASI NA 175 C. JEŠTĚ TEPLÉ NAŘEŽEME NA 3 PLÁTY. PO…
Jablíčková buchtička
Potřebné ingredience
200g varenych brambor ve slupce, 350g hl. mouky, 150g Hery, 100g mouckoveho cukru, 2 zloutky, prasek do peciva
Postup přípravy
Varene brambory oloupeme a nastrouhame. Ze vsech surovin vypracujeme testo, ktere rozdelime na 2 poloviny. Prvni dil rozvalime na placku a vlozime do vymazaneho pekace. Na to dame…
Quarkini
Potřebné ingredience
500g tvarohu 40% tuk, 6 vajicek, 4 lzice mouckoveho cukru, 10 lzic mleka, 8 lzic rumu, 500g hl. mouky, 2 prdopec, popripadne marmelada, skorice, krystal. cukr na obalovani
Postup přípravy
Tvaroh, vajicka, cukr, mleko a rum vyslehame a pak pridame mouku s praskem do peciva. Testo poradne vyslehame a nechame chvelku odpocinout. Testo je ridsi. Pak kavovou lzickou…
Tvarohový makovec
Potřebné ingredience
250g tvarohu ve vanicce, 250g cukru, 240g hl. mouky, 200ml rostlineho oleje,100 ml mleka, 200g mleteho maku, 3 lzice rumu, 1 prdopec, 6 vajec
Postup přípravy
Z bilku uslehame snih, v druhe misce vyslehame zloudky s cukrem a pridame ostatni suroviny, nakonec vmichame snih z bilku. Testo nalijeme do olejem vymazane formy a dame pect na…
Švestkové nebe
Potřebné ingredience
Testo: 2 zloutky 100 g cukru 125 g masla, 250 g hl.mouky, 1 lzicka prasku do peciva, rum, svestky Snih: 3 bilky, spetku soli, 150g cukru
Postup přípravy
Zloutky, maslo a cukr vyslehame mixerem a pak pridame mouku, prasek do peciva a trochu rumu. Vypracujeme hladke testo ktere dame do dortove formy a udelame rovnomerne dno na…
Obližprst
Potřebné ingredience
PISKOT: 6 vajec, 6 pol. lzic mouckoveho cukru, 4 pol. lz. oleje, 4 pol. lz. mleka, 4pol.lz mouky, 3 pol. lz . kakaa, 1/2 prasku do peciva KRÉMY: 1/2 l mleka, 3 lzice majzeny, 5 vajec, 250g masla, 150g cukru a 150g mouckoveho cukru
Postup přípravy
Piskot: vsechny suroviny vyslehame, nekonec pridame snih z bilku, upeceme a nechame vychladnout.
Krem1: mleko, majzenu a 5 zloutku svarime na kasi a nechame vychladnout.…
Bublanina nadýchaná jak obláček
Potřebné ingredience
3 vejce, špetka soli, 180 g polohrubé mouky, 180 g cukru, 40 ml horké vody, 80 ml oleje, 6 g prášku do pečiva, ovoce
Postup přípravy
Bílky se solí a s cukrem ušleháme do pěny, postupně zašleháme žloutky, potom horkou vodu a olej. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou…
Jahodové řezy
Potřebné ingredience
piskot, jahody na oblozeni, pečivaNa krém: 1/2 kg jahod, 1 vanilkový pudink, 25 dkg másla, 20 dkg moučkového cukru
Postup přípravy
Jahody rozmixujeme, promícháme s vanilkovým pudinkem a uvaříme jako pudink. Utřeme máslo s cukrem a postupně přidáváme vychladlou jahodovou směs.
Když je piškot vychladlý…
Super a rychlé Muffins
Potřebné ingredience
viz. dole
Postup přípravy
1šálek pol.mouky
2lžičky pdp
1/2lžičky soli
1/2 šálku cukru
1/2šálku mléka
1/4 šálku másla
1 vejce
to je základ a do toho můžete přidat co chcete.…
Moučník a la kokoska
Potřebné ingredience
Těsto - 4 žloutky, 150g cukru krupice, 300g pol. mouky, 1 prášek do pečiva, 100g hery ( rozehřáté ), 1/2 hrnku mléka, 2 lzice oleje. Náplň 3 tvarohy, 1 vanil. cukr, 1 žloutek, cukr ( dle chuti ). Poleva - z 5-ti bílků ušlehaný sníh, 150g cukru, 150g kokosu.
Postup přípravy
Těsto - vsechny suroviny dame do misky a vyslehame z nej testo
- těsto můžeme rozetřít na vysypaný plech nebo pečící papír
Náplň - všechny suroviny smícháme a rozetřeme na…
