Dýňový kompot s jahodovou příchutí
Potřebné ingredience
1 kg dýně,1, l vody,250 pískového cukru ,jahodovou trest .
Postup přípravy
Dýni nakrájíme na špalíčky a že špalíčku nakrájíme kostičky kousky a vložíme do čistých sklenic. Přidáme vroucí nálev z vody a cukru, a vložíme do čistých sklenic. ,do každé…
Zavařená dýně do polévek nebo pod maso
Potřebné ingredience
Dýni oloupeme, z dýně zbavíme měkké dužiny i s jádry a na prošky a pak na kostičky Plníme do sklenic a sterilujeme 30 40 minut při teplotě 70 - 75 °C.
Strouhaná dýně na zimu do buchet i na polévku adt
Potřebné ingredience
Dýně
Postup přípravy
Dýni oloupeme, z dýně zbavíme měkké dužiny i s jádry a nástrouháme
Plníme do sklenic a sterilujeme asi 30-40 minut při teplotě 70 - 75 °C a vypneme hrnec a necháme to dojít.
DOMACI DÝNOVÉ LUNCE BENS
Potřebné ingredience
2,5 KG DÝNĚ ,1,20KG CIBULE,1,80 KG,1 KG RAJČAT,1-2 L OLEJE,30DKG CUKRU,7DKG SOLI,3DCL OCTA,1 LŽIČKA CHILI,KOŘENI,1 1-2 DCL VODY\r\n5 HŘEBIČKŮ,10 KULATYCH KULIČEK PEPŘE,10 KULATYCH KULIČEK NOVEHO KOŘENI,5 BOBKOVYCH LISTŮ VŠE POVAŘIME ASI 5 MINUT A PŘECEDIME ,VŠE SMICHAME DOHROMADY NAPLNIME DO SKLENIC A STERILIZUJEME 50 AŽ 60 MINUT.
Postup přípravy
VŠE SMICHAME DOHROMADY NAPLNIME DO SKLENIC A STERILIZUJEME 50 AŽ 60 MINUT\r\nJE TO VYNIKAJICI POUŽIVAM TO I DO GULAŠE
Domácí kandovaná pomerančová nebo citronová kůra
Potřebné ingredience
Pomerančová nebo citronová kůra, 0,5 l vody, 200g cukru,1 káv.lžička kyseliny citronové
Postup přípravy
Pomeranče vydrhneme kartáčkem v horké vodě a osušíme. Kůru opatrně oloupeme škrabkou na okurky nakrájíme na nudličky . Kůru dáme do mísy se studenou vodou . Necháme 1 - 2 dny…
Jablečný kompot
Potřebné ingredience
jablka,1 l vody,250 pískového cukru
Postup přípravy
1. Jablka rozpůlíme, zbavíme jádřinců\r\n2. Nakrájíme je na kousky a vložíme do čistých sklenic\r\n3. Přidáme vroucí nálev z vody a cukru, sklenice zavíčkujeme a pevně utěsníme\r…
Matesy z cuket
Potřebné ingredience
1 kg cuket, 30dkg cibule,1 zarovnaná lžíce sůli,1,5 lžíce cukru ,2 lžičky mletého pepře 1,/5 dl oleje ,1 dl octa.
Postup přípravy
Cukety nakrájíme na 1 cm plátky , cibuli na kolečka, , prosypeme solí , promícháme a necháme 2-3 dny uležet. Občas promícháme.Pak vmícháme ostatní suroviny a plníme do…
Dětská jablečno jahodová přesnídávka je opravdu moc…
Potřebné ingredience
5kg jablek, 500 kg jahod,2,5 l vody, 3 jahodové pudiky, 300-350g cukru.
Postup přípravy
Jablíčka rozkrojíme, a jen jim vydloubneme jaderník - neloupeme. a nastroháme jabka Zalijeme dvěma litry vody a rozvaříme. Ponorným mixérem dobře rozmixujeme, osladíme a znovu…
Jablečno dýnová přesnídávka s pudinkem
Potřebné ingredience
1,5 kg dýně , 1,5 kg jablek 500 ml vody , 300 g cukru krupice , 2 balíčky jahodového prášku
Postup přípravy
Oloupané a nastrohaná jabka a dýně rozvaříme se 1/4 litrem vody a 1/4 kg cukru. Vychladlé rozmixujeme.
Pudinkové prášky smícháme s trochou cukru, rozmícháme ve 1/4 litru vody…
Dýnová přesnídávka pro děti s pudinkem
Potřebné ingredience
3 kg dýně | 500 ml vody | 250 g cukru krupice | 2 balíčky vanilkového prášku
Postup přípravy
Oloupané a nakrájené gýně rozvaříme se 1/4 litrem vody a 1/4 kg cukru. Vychladlé rozmixujeme.
Pudinkové prášky smícháme s trochou cukru, rozmícháme ve 1/4 litru vody, přidáme…
