CIBULÁČCI
Potřebné ingredience
TĚSTO:40dkg hlad.mouky,30g droždí,1čl cukru,150ml oleje,250ml vlažné voy,1čl soli NA POSYP:nakrájená cibule,kmín
Postup přípravy
uděláme si kvásek trochu teplé vody mouky cukru a droždí.do mísy dáme mouku,olej ,vodu,sůl a přilejeme kvásek,zpracujme těsto. Necháme lehce vykynout. uděláme malé placičky…
Rychlovka k večeři atd.
Potřebné ingredience
Krajíčky chleba,vajíčka,šunka nebo jiný měk.salám,obyč.hořčice,cibule,kyselá okurka atd.
Postup přípravy
Nakrájíme chleba na krajíčky,rozpůlíme.Obalíme v rozšlehaném vajíčku a na oleji smažíme do zlatova. Každý krajíček namažeme hořčicí,poklademe šunkou,na kolečka nakrájenou cibulkou…