CHUŤOVKY
Zobrazit více...
Slaná kolečka podle Zikynky ( virtuální kamarádka)
Potřebné ingredience
Těsto: 30 dkg polohrubé mouky, 12,5 dkg másla, 1/2 prášku do pečiva, 1 dcl mléka, 1 lžička soli. Náplň: 10 dkg sýru Niva, 10 dkg Ementálu ( já dávám jen nivu), 12,5 dkg másla.
Postup přípravy
Těsto zpracovat na vále (máslo nechám úplně změknout mimo ledničku), vyválet placku, potřít nádivkou a pevně zavinout. Dát ztuhnout do ledničky (dávám do druhého dne). Ztuhlý…