Koláč na slano s olomouckými tvarůžky
Potřebné ingredience
250g polohrubé mouky, 125g olomouckých tvarůžků, 300g bílého jogurtu, 1 vejce, 100g anglické slaniny, 1/2 prášku do pečiva, kmín, sůl, oregáno
Postup přípravy
Tenhle recept se mi dostal do ruky a dnes jsem ho vyzkoušela. Tvarůžky nemusím, ale tohle je bomba!
Mouku, prdopeč, jogurt a vejce dáme do mísy a vypracujeme těsto. Je to kejda…
nakládaný hermelín
Potřebné ingredience
2 hermelíny, sklenička moravanky, olej, koření na nakládaný hermelín,ďábelská omáčka(nemusí být) lze nahradit chilli
Postup přípravy
hermelíny rozkrojíme napůl , posypeme kořením, pokapeme ďábelskou omáčkou.Přiklopíme, dáme do misky(sklenice). opět posypeme kořením a ďábelkou, zalijeme moravankou(patří tam…
Slané pivo Pilsner-půllitr/tuplák
Potřebné ingredience
toustový chléb, šunka proscuitto, moravské uzené, herkules, vejce, česneková pomazánka a točený salám na ucho
Postup přípravy
Moc děkuji za inspiraci pí. Andrea K. (andrusa8) :-) a u ní naleznete i podrobný postup :-)
tanečnice Hula-hula
Potřebné ingredience
Dělané pro souseda k narozeninám (65). Velká spokojenost, skvělá a jednoduchá prácička. Inspirace zde na MMB. Přísady: půlka chleba, salám Herkules, čabajky, uzená mozzarela - třešinky, uzené korbáčky, cibule, olivy, hřebíček, salát na sukýnku, kukuřice na korálky
Postup přípravy
Chleba vydlabat, zasunot salám, a pak už jen vše párátkama připichovat podle obrázku.
Lístkové roládky
Potřebné ingredience
lístkové těsto, anglická slanina, tvrdý sýr, sterilované okurky, hořčice, kečup, vejce na potření
Postup přípravy
Těsto rozválíme na pomoučeném vále na tenko. Rozkrájíme na obdélníky. Každý lehce potřeme hořčicí nebo kečupem (není nutné), položíme na něj plátek slaniny, posypeme strouhaným…
Dresing k zelenině aneb zdravé mlsání
Potřebné ingredience
1 velký bílý jogurt, 200 g balkánského sýra, 1-2 stroužky česneku, 1 lžíce bylinek (používám směs od Antonína na bylinkové máslo), sůl
Postup přípravy
Balkán najemno nastrouháme, česnek prolisujeme a vše smícháme. Necháme alespoň hodinku proležet a podáváme k masu, salátům, nebo jako u nás k zelenině. Každé sousto si namočíme v…
