BABIČČIN "SMRADLAVÝ SÝR", NEBOLI TVAROH…
Potřebné ingredience
3x olomoucké tvarůžky malé, 2x 250g tužného tvarohu, kmín, oříšek másla+máslo na namazání pod sýr
Postup přípravy
Rozpustíme trošku másla, rozkrájíme tvarůžky, dodáme tvaroh a kmín, mícháme cca 15´, poté necháme zchladit, trochu oddělené vody na povrchu nevadí, dá se rozmíchat a pěkně i za…
Vejce na kyselo :-)
Potřebné ingredience
10 vajec, cibule, ocet, olej,pepř, sůl
Postup přípravy
Vejce uvaříme natvrdo, nakrájíme na čtvrtky,hodně pokapeme octem, malinko olejem. Osolíme, hodně opepříme a posypeme nakrájenou cibulí na proužky. Jedla jsem prvně na naší svatbě…
Šneci z listového těsta:
Potřebné ingredience
Listové těsto debrecínka nebo jakýkoli měkký salám vysočina nebo paprikáš kečup plátkový sýr
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme,na něj rozložíme debrecínku,na to paprikáš,kečup a plátkový sýr.
Stočíme do rolády a krájíme na plátky,poklademe na plech na pečicí papír,
potřeme…
Klobásový koš č. 3
Potřebné ingredience
Aranžovací nádobu , aranžovací hmotu : florex .. klobásky , zelenina a jiné dle chuti či vkusu ..
Postup přípravy
Do aranžovací nádoby florex , klobásky a ostatní napíchat na špejle a postupně napíchávat do florexu .. dozdobit dle fantazie.
Tvarohové tyčinky s balkánem
Potřebné ingredience
125g másla, 100g polohrubé mouky, 125g hladké mouky, sůl, 80g balkánu, 125g tvarohu (kostka), vajíčko na potření, něco na posypání (kmín, mák, sýr, paprika,...)
Postup přípravy
Ingredince zpracujeme v těsto, na pomoučeném vále vyválíme tenkou placku, potřeme ji vejcem a posypeme podle chuti (já měla nivu a kmín). Nakrájíme na proužky a pečeme na 200°C…
Šneci se zelím
Potřebné ingredience
kysané zelí - 1 balení listové těsto - 1 balení anglická slanina - 20 dkg kabanos - 25 dkg plátkový sýr - 200-300 g
Postup přípravy
Těsto si rozválíme do tenka a na něj pokládáme zelí. Na zelí položíme kabanos nakrájený na kostičky a na něj začneme pokládat plátky anglické slaniny. Poté těsto srolujeme do…
PEČENÉ JEDNOHUBKY
Potřebné ingredience
rohlíky, rajčata, olej, koření dle chuti..
Postup přípravy
..super rychlovka.. dobrůtka k televizi.. prostě jen tak na "zobání! :)
..ideální na zbavení se starších rohlíků..
..malá změna oproti klasickým jednohubkám..
..ani…
VÝBORNÉ A CHUTNÉ JEDNOHUBKY
Potřebné ingredience
ROHLÍKY MÁSLO OLIVY SÝR(HERMELÍN+NIVA) KLOBÁSA(ČABAJKA) VAJÍČKO OKURKA(KYSELÁ)
Postup přípravy
ROHLÍKY JAKO OBVYKLE NAKRÁJÍME NA KOLEČKA,NAMAŽEME MÁSLEM A VRSTVÍME....
VAJÍČKO,KLOBÁSA,HERMELÍN,OKURKA,NIVA,OLIVA
DOBROU CHUŤ
Srdíčka z vajíčka
Potřebné ingredience
Vejce, kus tvrdého kartónu + stejně veliký kousek pečícího papíru (nebo mikrotenového sáčku), tlustší dřevěnou pletací jehlici (nebo čínské hůlky), 2 gumy
Postup přípravy
Vejce uvaříme natvrdo, ještě horké je oloupeme a vložíme do kartonu, vyloženého pečícím papírem (aby vlhké vejce nechytlo od kartonu barvu).
Zvrchu položíme jehlici a na obou…
