Rohlíčky se škvarkama
Potřebné ingredience
400 g mletých škvarků, 500 g polohrubé mouky, 250 g rostlinného tuku, 1 droždí, 100 ml mléka, 1 lžička cukru krystal, 1 žloutek, 3 trojúhelníky sýra, 1 lžička soli, 1 vejce na potření, 100 g strouhaného tvrdého sýra
Postup přípravy
Připravíme kvásek, poté z něj, mouky, tuku,sýra, soli a žloutku vypracujeme těsto a necháme kynout 45 minut.
Z vykynutého vytvarujeme válec, rozdělíme na 6 částí, každou…
Úplně jednoduché tyčinky
Potřebné ingredience
Listové těsto, vejce, na posypání sůl, sezamové semínko, kmín nebo podle chuti
Postup přípravy
Vyválíme si listové těsto, potřeme rozšlehaným vajíčkem, osolíme, posypeme sezamovým semínkem. Pak rádýlkem nakrájíme tyčinky a přeneseme na plech s pečícím papírem.
Peču na…
Šnečci z lístového těsta.
Potřebné ingredience
Lístové těsto Kečup Nakrájený salám na plátky, nebo klobása Tvrdý sýr
Postup přípravy
Rozválíme lístové těsto. Pomažeme kečupem po celé jeho ploše.
Naskládáme salám- podle chuti. ( Já dnes použila pikantní klobásu cca.4.ks), kterou nastrouháme na struhadle…
Můj úplně první slaný dort
Potřebné ingredience
Toustový chléb (světlý a tmavý), různé pomazánky, salámy, klobásy, sýry, salátová okurka, paprika, pórek, čerstvá petrželka, olivy, hroznové víno ..... prostě co dům dal :o))))))
Postup přípravy
Toustový chléb jsem namazala pomazánkou, naskládala jsem na to salám a přiklopila opět namazaným chlebem. Postup jsem 3x zopakovala s různými pomazánkami a salámy. V jednom rohu…
Nakládaný hermelín
Potřebné ingredience
4 hermelíny, 100 g cibule, 4 stroužky česneku, 6 chilli papriček, tymián, 5 kuliček nového koření, 5 kuliček pepře, 2 bobkové listy, olej
Postup přípravy
Hermelíny nakrájíme na šestihrany a vkládáme do sklenice těsně k sobě, prokládáme na plátky nakrájenou cibulí, lupínky česneku, nadrobno nasekanými 3 chilli papričkami a zbylým…
Slaný dort
Potřebné ingredience
Pro inspiraci,taky jsem tvořila.A do porku zapíchneme pětikilo.No není to originální.
