DOMÁCÍ LANGOŠE
Potřebné ingredience
na těsto: 200 ml mléka 250 g hladké mouky 1/2 kostky droždí lžička cukru špetka soli dále: sýr kečup česnek olej mletý kmín sůl
Postup přípravy
1. Nejdříve si připravíme kvásek - droždí rozdrobíme do mísy, pocukrujeme, počkáme až se roztečou a pak přidáme trochu mléka ,mouky, zamícháme a necháme 15 - 20 min. nakynout
2…
Škvarkovníky
Potřebné ingredience
500 g hl.muky špecial,1 1/2 čl soli,500 g pomletych alebo najemno nasekanych škvariek,1/3 roztopenej hery,1 PL octu,1 vajce,1/2 kocky droždia,asi 150-200 ml mlieka,1 vajce na potretie
Postup přípravy
Zo všetkych prisad (okrem škvariek) vypracujeme polotuhé cesto ,rozvalkame ho a natrieme mletymi škvarkami po celej ploche.Cesto zložíme spodok,vrch,lavu a pravu stranu preložíme…
Neobyčejná bábovka
Potřebné ingredience
2 balíčky kuřecích prsíček,slanina,salámí(vysočina, šunkový,každý si dá jaký má rád),klobása,sýr Hermelín,sýr Niva,tvrdý sýr cihla,vejce,ale NESOLIT.
Postup přípravy
Bábovku vyložíme pečícím papírem,řízky naklepeme,osolíme,opepříme a vyložíme jimi dno i stěny formy.
Zakryjeme částí na kostičky nakrájené klobásy,kousky salámu,kousky…
PLNENÝ ARABSKÝ CHLIEB
Potřebné ingredience
Arabský chlieb, tuniak, jarná cibuľka, kukurica, červená fazuľa, štipku zázvoru, štipku škorice, chilli, strúhaný syr čedar.
Postup přípravy
Z tuniaka, zeleninky, cibuľky a korenín urobíme šalátovú zmes.
Nastrúhame syr.
Arabsky chlieb oddelíme, aby nám vznikli dve časti.
Na suchej panvici opečenie jednu časť…
Párky v listovém těstě
Potřebné ingredience
Párky, listové těsto, vejce, sýr, kmín
Postup přípravy
Nožičky párků na koncích nařízneme cca 5cm do křížku. Listové těsto vyválíme a nakrájíme na plátky (já použila již koupené vyválené těsto, je to rychlejší). Pak na každý párek od…
Báječné minirohlíčky bez kynutí
Potřebné ingredience
300 G hladké mouky,4pl. mléka,4 pl oleje,125g tvarohu ve vaničce,1čl.soli 1 prášek do pečiva,1 vejce a mléko na potření. Náplň slanina,sýr,šunka...co vám chutná
Postup přípravy
připravíme si hladké těsto(já sem zlenivěla a zadělávám v domácí pekárně) rozdělíme na 4 díly,z každého vyválíme placku a tu rozdělíme na 8 trojuhleníčků(nebo podle toho jak…
Luxusní minirohlíčky tady z MMB
Potřebné ingredience
Na těsto: 500g hladké mouky, 1 kostka droždí, 250ml vlažného mléka,150ml oleje, špetka cukru, sůl náplň co dům dá
Palačinky plněné žampionovou nádivkou,obalené jako…
Potřebné ingredience
Několik palačinek,akorát bez cukru.,1 cibule,asi 1/4kg žampionu,kousek junioru,niva+tavený sýr,hl.mouka,vejce strouhanka,olej
Postup přípravy
Uděláme klasické palačinky,ale do těstíčka nedáváme cukr,ale sůl,vegetu.Nakrájenou cibuli osmažíme ,přidáme nakrájené žampiony,osmažíme a chvilku podusíme,osolíme a přidáme nivu+…
Bramborové muffiny se špenátem, slaninkou a česnekem -…
Potřebné ingredience
půl kila syrových brambor, které nastrouháme na hrubo, 100g anglické slaniny, pár listů špenátu nebo kousek špenátového protlaku, 220g hladké mouky, 3 lžičky prášku do pečiva, 100g tvrdého sýra, 2 vejce, 120 ml mléka, 5 lžic oleje, sůl, pepř, 4 stroužky česneku
Postup přípravy
Slaninku nakrájíme na malinké kostičky, dáme osmažit, až je slanina osmahlá, přidáme špenátové listy nakrájené na kousky nebo protlak a stáhneme z plamene. Do mísy si dáme…
Kuřecí bábovka
Potřebné ingredience
ASI: 700 dkg kuřecích prsíček 200 dkg salámu, dle chuti 200 dkg tvrdého sýra 200 dkg mražené zeleniny dle chuti vejce, olej, hořčice, sůl, pepř, čer. paprika, koření a bylinky dle chuti
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka nakrojíma a rozklepeme na větší plátky.
Naložíme je do marinády: olej, hořčice, sůl, pepř, paprika, koření, trochu vody....
Salám a sýr nakrájíma na…
