Palačinky plněné žampionovou nádivkou,obalené jako řízek

Uděláme klasické palačinky,ale do těstíčka nedáváme cukr,ale sůl,vegetu.Nakrájenou cibuli osmažíme ,přidáme nakrájené žampiony,osmažíme a chvilku podusíme,osolíme a přidáme nivu+ nějaký sýr a nastrouhaný salám junior.Plníme palačinky,které obalíme jako řízek a osmažíme.Na nádivku můžete použít cokoliv,co lednice nabídne.Já třeba když nemám nivu,tak jsem dala pomazánkové máslo s příchutí nivy,nebo strouhaný tvrdý sýr,šunku,no prostě cokoliv.Je jasné,že je to kalorická bomba,ale jednou za čas.A je to trošku pracnější,ale za to šmakovka.