Luxusné syrové minirohlíčky
Potřebné ingredience
***700g hl. múky, 2 vajcia, 200ml kefíru (acidka), 100ml oleja, ***na kvások: 150ml teplého mlieka, 2 pl kr.cukru, 1 kocka droždia (42g)***na pomazanie***2čl soli, 250g margarínu***na posyp***100g syra, 1 vajce
Postup přípravy
Rohlíčky sú výborné, na vrchu chrumkavé a vo vnútri príjemne slané...že vraj sa volajú aj pivné rohlíky, lebo sa veľmi hodia k pijatike....robila som aj sladkú verziu s makom pre…
Bramborový štrůdl
Potřebné ingredience
lístkové cesto (moje malo 500g), 600g varených zemiakov v šupke, 60g mäkká saláma, cibuľa, 60g tvrdý syr, soľ, korenie, na potretie jedno vajíčko+celá rasca(kmín)+hrubá soľ
Postup přípravy
1.cesto na tenko vyvaľkať a posypať na hrubo nastrúhanými varenými zemiakmi....
2.potom posypať nakrájanou salámou, udusenou cibuľkou a strúhaným syrom...
3.pokoreníme,…
Toustíky s párkom a syrom
Potřebné ingredience
toastový chlieb, párky, tvrdý syr, plnotučná horčica, toustovač
Kanapky alebo originálne obložené chlebíčky
Potřebné ingredience
chlieb, nie uplne cerstvy...pomazanka, margarin,struhany syr, salamu, platkovy syr, zeleninku na ozdobu....
Postup přípravy
kanapky su vlastne nieco podobne ako oblozene chlebicky, len su povykrajovane bud do ovalneho alebo trojuholnikoveho alebo ineho tvaru...tu su pre inspiraciu....minirolky su tu z…
Chrumkavé sýrové slimáčiky (šneci)
Potřebné ingredience
CESTO: 250g margarinu (Palmarin),500g polohrubej muky, 200g studeneho mlieka (2dl), 1lyzicka prasku do peciva, sol,
SYROVA HMOTA: 250g jemne postruhaneho tvrdeho syra, 250g masla, 1 lyzicka mletej cervenej papriky, 3 lyzicky mletej rasce
Sladká pomerančová kůra (pomarančová kôra)
Potřebné ingredience
supky z pomarancov, voda, cukor
Postup přípravy
daju sa pouzit miesto kandizovanej pomarancovej kory, ak vam ju nepojedia...
