Chrumkavé sýrové slimáčiky (šneci)
Potřebné ingredience
CESTO: 250g margarinu (Palmarin),500g polohrubej muky, 200g studeneho mlieka (2dl), 1lyzicka prasku do peciva, sol,
SYROVA HMOTA: 250g jemne postruhaneho tvrdeho syra, 250g masla, 1 lyzicka mletej cervenej papriky, 3 lyzicky mletej rasce
Postup přípravy
pripravime si suroviny na cesto a zmiesime
cesto nemiesime dlho, len par minut a dame chladit do chladnicky, pracuje sa s nim vyborne...
medzitym si prichystame suroviny na syrovu hmotu, syr postruhame na jemno, maslo nechame zase trochu zmäknut
syrova hmota pozostava len z masla, syra a mletej papriky. Pre setrne gazdinky: moze byt aj Hera, tiez je to dobre, skusala som.
cesto si rozdelime na polovicu, tak isto aj syrovu hmotu
na tenko vyvalkame
natrieme polovicou syrovej hmoty, mozme prisolit a nemusime
zvinieme, zabalime do potravinovej folie a dame stuhnut, ja to davam na pol hodinku do mraznicky, to preto, aby sa lepsie krajalo, ale vydrzi aj do druheho dna...
tak isto postupujeme s druhou polovicou cesta a syrovej hmoty, len to potom posypeme rascou. Kto ma rad stiplave, moze dat chilli korenie,alebo cesnak... to uz podla chuti a fantazie.
zavinieme do potravinovej folie a dame chladit
po vychladnuti krajame na kolieska hrube 3-4mm a kladieme na suchy plech
upecieme do ruzova
este detailnejsi nahlad...po vychladnuti spapame, alebo ponukame navsteve:)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
do tychto sa moze dat ze vraj aj vegeta a volaju ich aj vegetky 
za pochvalu aj za vyborny tip vyskusam aj ja s tym syrom a pomazankou
