Cuketačka :-)
Potřebné ingredience
2 malé cukety,1 cibulka,3 brambory,2 menší mrkve,1 stručik cesnaku,1dcl mlieka,1 krab.syr (vesela krava je naša oblíbena:-) kusok másla,sůl,pepř,1-2 kocky bujónu.
Postup přípravy
Na másle orestujeme cibulku,pak pridáme na kocky nakrajanu zeleninu,prol.cesnak,sůl,pepř(vegetu).Po chvílke, trebarz až zavoní zalejeme vodou, vhodíme bujón a varíme cca25-30min…
Perfektní Zeleninovo Pórková polévka :o)
Potřebné ingredience
asi tak 0,5kg brambor,5x mrkva,3x petržlén,kusok celeru,1x pórek,kusok másla,sol,pepř a 1 čajovu lžičku-směsi ČARAKA(može ale nemusí)koska bujónu
Postup přípravy
Očistenú a omytu zeleninu (okrem pórku)dáme varit aj s bujónom a korením.Ked bude zelenina tak akurát(nie maka nie tvrda)tak cca pol znej vyndáme na tanier.Ostatok ešte povaríme a…