POLÉVKY
Zobrazit více...
podkéérkonošské kyselo
Potřebné ingredience
2 hrsti sušených hub (nejlépe nějaká směs hřibů) 3-4 velké brambory 3 vejce kvas (suchý kvásek se prodává v obchodech) 1/2 litru vody sůl, kmín, lžice másla ---------------------------------------------------------------
Postup přípravy
Kvásek si připravíme nejlépe 24hod předem. Vsypeme kvásek do misky a zalijeme asi s 1/2 l mírně vlažné vody a pořádně promícháme. Necháme kvásek jakoby vzejít a čas od času…