POLÉVKY
![Nivová polévka]()
Zobrazit více...
Nivová polévka
Potřebné ingredience
Cibule,150másla,200g nivy,mléko,2pol.lžíce hl.mouky,sůl,2500ml buj'onu
Postup přípravy
Na oleji zpěním cibulku až dozlatova ,zapráším moukou,zaliju vývarem a povařím.Poté přidám nastrouhanou nivu a mléko a dle chuti přisolím
POLÉVKY
![Sýrová polévka s drobením z masa]()
Zobrazit více...
Sýrová polévka s drobením z masa
Potřebné ingredience
2 cibule
2porky
2ploleje
250gmíchaného mletého masa
1,7l vývaru
2konzervy žampionů nakrájených na plátky
200mltaveného sýra
2pl hluboce zmrazených bylinek
Postup přípravy
1,Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.Pak důkladně omyjeme porky,očistíme je a nakrájíme na tenká kolečka.V hrci se širokým dnem rozehřejeme olej.Jakmile je olej horký, nasypeme…
