Cafe Latte
Potřebné ingredience
rozpustná káva (já mám vyzkoušeno nescafe), mléko
Postup přípravy
Uvaříme kávu, tak jak jsme zvyklí, nesladíme... V kastrolku si zahřejeme mléko cca 70°C (pozor, mléko nesmí vařit!!!) odstavíme z plotny a vyšleháme (ponorným mixérem) do pěny. Po…
Nápoje s kávou
Potřebné ingredience
přišlo mi na e-mail,tak posílám dál
Postup přípravy
Názov: NESCAFÉ Frappé
Druh nápoja: ľadový kávový kokteil
Ingrediencie: 50 ml studenej vody, 1,5 lyžičky NESCAFÉ Classic, 1,5 lyžičky cukru krupice, 1 kocka ľadu
Ako…
JEMNÁ KÁVA
Potřebné ingredience
4šálky překapávané kávy,4lžičky cukru nebo kandysového cukru(lepší),400ml mléka,4lžíce oblíbeného vaječného nebo jiného likéru.
Postup přípravy
Horkou překapávanou kávu přelijeme do 4šálku a přidáme po lžíci likéru a cukru.Zamícháme.. mléko namixujeme mixikém do husté pěny a přilijeme ke kávové směsi..pak lehce vytvoříme …
Karamelový likér
Potřebné ingredience
1 Salko, 2 kondenzovaná mléka Tatra, 250 ml smetany ke šlehání, 300 ml rumu
Postup přípravy
Salko uvaříme 2 hodiny ve vodní lázni na mírném ohni. Po zchladnutí vyklopíme zkaramelizovaný obsah do mixéru, přidáme Tatru a za stálého mixování přidáváme ušlehanou šlehačku.…
Recept na domácí BAILEYS
Potřebné ingredience
2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka
½ l mléka
1 pudinkový prášek mandlový nebo karamelový
1 lžíce cukru
½ l rumu
Postup přípravy
Sváříme ve vodní lázni téměř ponořené neotevřené 2 plechovky salka asi 1 a půl hodiny na karamel. (Otvíráme potom opatrně až chvíli po vyjmutí z vody, vypění to nahoru.)
Z &…
Yogi čaj
Potřebné ingredience
2 čajové lžičky Bio Yogi čaje, 2 čajové lžičky sypaného černého čaje - já mám Ceylonský, 2 dcl mléka, 2 polévkové lžíce medu, 1 litr vody.
Postup přípravy
V litru vody svaříme nejdříve Yogi čaj v uvedeném dávkování, vaříme 10 až 15 minut, poté přidáme dvě lžičky černého čaje a necháme na velmi mírném ohni probublat asi 3 minuty, pak…
Margarita
Potřebné ingredience
1 porce - citronová šťáva,sůl,kostky ledu,4cl tequily,1cl pomerančového likéru,1cl citronové šťávy
Postup přípravy
Okraj slkenice navlhčete citronovou šťávou a obalte v soli.Kostky ledu,tequilu,pomerančový likér a citronovou šťávu nalijte do šejkru a pořádně promíchejte a nalijte do skleničky.
Viva Villa
Potřebné ingredience
1 porce- sůl,3-4 kostky ledu,šťáva z 1 lemonu,1 barová lžíce bílku, 1 barová lžíce močkového cukru,4cl tequily
Postup přípravy
Okraj sklenice potřeme lemonovou š´távou a obalte v soli.Kostky ledu vložte do šejkru,přidejte lemonovou šťávu,bílek,cukr,tequilu a důkladně protřepejte.Koktejl opatrně nalijte…
Piňa Coláda
Potřebné ingredience
Na 1 porci: 4 cl bílého rumu,4cl ananasové šťávy, 1cl likéru z kokosového ořechu,jemná ledová tříšť,1 kousek ananasu, koktejlová višeň
Postup přípravy
Rum,ananasovou šťávu a likér dejte do šejkru a důkladně promíchejte. Do koktejlové sklenice vložte ledovou tříšť a vlijte nápoj.klenici ozdobte kouskem ananasu a koktejlovou višní.
Domácí džus
Potřebné ingredience
3pomeranče,10x mrkev,1 pomerančovou šťávu(nejlepší je jupí),lžička kys.citronové,25dkg cukru
Postup přípravy
Pomeranče a mrkev dáme vařit do 1 litru vody do měkka.Poté dáme vychladnout a rozmixujem na jemno.Do belíku nalijeme 8 litrů studené vody,přidáme kys. citronovou cukr(nejlépe už…
