Baileys
Potřebné ingredience
300ml whiskey, 1 kondenzované sladké mléko, 250ml šlehačky, 2 lžíce čokoládového sirupu, 2 lžičky instantní kávy, pár kapek vanilkového aroma nebo 2 lžičky vanilkové tresti
Postup přípravy
Vše smícháme a naplníme ai litrovou lahev. V lednici vydrží i dva měsíce. Čokoládový sirup se dá zaměnit i s topingem nebo ještě s Pikaeem. Ale Orion ho přímo vyrábí. Alkoholu…
Rainbow
Potřebné ingredience
4cl vaječného likéru,10cl pomerančového džusu,1cl likéru curacao,1cl třešnového likéru
Postup přípravy
Vaječný likér a pomerančový džus promícháme v šejkru a vlijeme do vysoké sklenky s ledem.Potom opatrně přidáme modré curacao a třešnový likér tak aby vznikla duha.Sklenku ozdobíme…
Harvey Wallbanger
Potřebné ingredience
5cl vodky,1cl likéru galliano,15cl pomerančového džusu
Postup přípravy
Větší sklenku naplníme do dvou třetin ledem,nalijeme do ní vodku a džus.Vše pomalu promícháme lžící.Nakonec přidáme likér a ozdobíme plátkem pomeranče.
Old Fashioned
Potřebné ingredience
6cl boubronu,1kostka cukru,2 až 3 střiky angostury,půl kolečka pomeranče a citronu
Postup přípravy
Do skelnky na whisku dáme kostku cukru a postříkáme angosturou(hořký aromatický likér),kterou můžeme nahradit fernetem.Poté přidáme trochu vody.Mícháme než se cukr rozpustí.Potom…
Hrušková šťáva (sirup) a pyré
Potřebné ingredience
mísa hrušek(asi kilo), vody tolik aby byly ponořené, asi půl hrnku cukru (i méně - dle množství hrušek - sypala jsem od oka)
Postup přípravy
Hrušky očistit, vykrojit jádřince, já jsem okrájela i slupku, vařit 20 minut s cukrem, umixovat (v mixeru nebo ponorným - ponorným to šlo hůř, tak je lepší si je nakrájet na menší…
Zimní smoothie
Potřebné ingredience
2 jablka 2 banány 2 hrušky hořká čokoláda 3 lžíce ovesných vloček mléko skořice
Postup přípravy
Hrušky i jablíčka omyjte a vykrojte jádřince. Banány, hrušky i jablíčka pokrájejte na menší kousky. Pokrájené ovoce a zbylé ingredience dejte do smoothie mixéru a rozmixujte.
Čaj z čerstvých jablečných slupek
Potřebné ingredience
slupky z jablka, cukr nebo med, citrón
Postup přípravy
Naši kluci vyžadují jablíčka okrájená a slupek mi bylo líto, ale nechtěla jsem je sušit, tak z nich vaříme čaj s příjemnou a jemnou chutí :)
Slupky z dobře omytého jablka…
čokoládové frappucinu jako z costy
Potřebné ingredience
1 hrnek mléka, dvě lžíce kakaa/ slazeného, 2 hrnky ledu, čokoládu
Postup přípravy
mléko, kakao a led si dáme do mixerů a rozmixujeme, nakonec přidáme nasekanou čokoládu a zamícháme, můžeme dozdobit šlehačkou
