bezlepkové oříškové mufiny
Potřebné ingredience
-4 žloutky -200g mouky Schar Mix Patisserie(v Kauflandu) -půl skleničky oleje,půl skleničky vlažné vody -150g cukru -půl prášku do pečiva -hrst nasekaných vlašských ořechů -sníh ze čtyř bílků
Postup přípravy
žloutky a cukr utřít do pěny,pak postupně přidat všechny suroviny,sníh z bílků vmíchat poslední
péct při 180 v horkovzdušné troubě
foccaciny s olivami,sypané sýrem
Potřebné ingredience
na těsto:jsou stejné jako u cibulových bulek,jen přidáme celý sáček na kolečka nakrájených oliv s papričkou nastrouhaný sýr
Postup přípravy
do hotového těsta ještě zamícháme nakrájené olivy a dáme kynout do trouby na 30min..pak vyklepneme na vál a pomoučenýma rukama uždibujeme kousky,vytvarujeme bulku,kterou zploštíme…
výborné cibulové bulky
Potřebné ingredience
2větší cibule olej(asi 10lžic) 500g Jizerky 1lřička cukru 1vrchovatá lžička soli 1 sypké kvasnice 430ml vlažné vody
Postup přípravy
na oleji zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme pár minut vychladnout
smícháme mouku,kvasnice,cukr,sůl,přidáme orestovanou cibuli...zamíchat a postupně přidáváme…
tyčky se solí a mákem
Potřebné ingredience
170g Jizerky,100g Hery,100g taveného sýra,1bílek do těsta,1žloutek smíchaný se dvěma lžícema oleje na potření,1lžička soli,1lžička prášku do pečiva,2lžičky koření na pizzu(Kotany),na posypání hrubou sůl a mák
Postup přípravy
na vále vypracujeme těsto,které dáme na 3/4hodiny do ledničky,přikryté potravinovou folií,pak na pomoučeném vále vyválíme placku silnou asi 0,3cm,potřu vajíčkem s olejem,posypu…
chleba ze Schar mix B
Potřebné ingredience
500g mouky 500ml vody 2 lžičky drceného kmínu 1 lžička soli 12g olivového oleje 2 vrchovaté lžičky Ramy,1 sáček kvasnic s ptákem
Výborné:-)bezlepkové,čajové cukroví
Potřebné ingredience
250g Jizerky 130g mouč.cukru 2vanilkové pudinky 1celé vejce a 1žloutek půl Omegy 70g Hery 1prášek do pečiva
Postup přípravy
Těsto zpracujeme na vále do hladka a dáme na 6 hodin(klidně přes noc) do ledničky,pak ho po částech rozválíme asi na 3mm silný plát a z něho vykrajujeme tvary.Pečeme na 150,ale…
kokosové cukroví,pracinky
Potřebné ingredience
300g Jizerky 250g kokosu 250g Hery 250g moučkového cukru 1vejce
Bezlepkový jablečný koláč
Potřebné ingredience
Těsto:200g Jizerky 60g cukru špetka soli 1vejce 90g studeného,pokrájeného másla mouka na zapracování pečící papír a tuk na vymazání okrajů formy Náplň:3 lžíce mletých oříšků(já použila vlašské) 5-6 kyselejších jablek 2vejce 100g cukru 125g zakysané smetany 1 lžička skořice
Postup přípravy
Ze surovin na těsto ho na vále uhněteme(při potřebě přidáme trošku mouky)bochánek přikryjeme potravinovou folíí a dáme na hodinu do ledničky,dno dortové formy vyložíme papírem a…
plněné košíčky
Potřebné ingredience
suroviny na košíčky jsou stejné jako u receptu košíčky s čokoládovým krémem náplň-pytlík rozemletýchBZL piškotů,marmeláda..asi 3PL lžíce,rozinky,čokoláda na vaření,Hera,3lžíce mléka
Postup přípravy
rozemleté piškoty,marmeládu a rozinky umícháme v hustou hmotu,ze které rukama děláme kuličky,které vmáčkneme do připravených košíčků
-vršek polijeme čokoládou,kterou jsme…
košíčky plněné čokoládovým krémem
Potřebné ingredience
200g Jizerky 60g cukru špetka soli 1vejce 90g studeného másla mouka na zapracování krém:200g čokolády na vaření 200g smetany ke šlehání 35g Hery
Postup přípravy
mouku dáme na vál.přidáme cukr,sůl,vejce,na to dáme malé kousky másla a rychle rukama zpracujeme v těsto,při potřebě přisypeme mouku
-z těsata vytvoříme bochánek,který dáme na…
