OMÁČKY
![Pečené plněné papriky s rajskou omáčkou]()
Zobrazit více...
Pečené plněné papriky s rajskou omáčkou
Potřebné ingredience
6 paprik, 500g ml. vepř. masa, 3/4 rohlíku, 2 vejce, pepř, sůl, uzená paprika,kurkuma, 2 velké rajské protlaky, 1 smetana na šlehání, 1 cibule, 2 stroužky česneku, olej,cukr,bobkový list, nové koření, hřebíček,sůl
Postup přípravy
Papriky vydlabeme. Ml. maso smícháme s pokrájeným rohlíkem na kostičky, 2 vejci, 2 stroužky česneku, 2 špetkami uzené papriky, špetkou kurkumy,1/3 cibule nakrájené na jemno,…
OMÁČKY
![Žampionová omáčka-jako od babičky]()
Zobrazit více...
Žampionová omáčka-jako od babičky
Potřebné ingredience
žampiony,zakysaná smetana,2 lž. hl. mouky,vegeta,majoránka,kmín,cibule
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibulku nakrájenou na kostičky,přidáme žampiony nakrájené na plátky,okořeníme vegetou a kmínem,zalijeme vodou a dusíme-asi 3/4 hodiny.
Až jsou žampiony měkké…
