Hořčicovo smetanová omáčka
Potřebné ingredience
Hovězí ( kuřecí nebo vepřové), sůl, pepř, olej, cibule, plnotučná hořčice, masox, šlehačka, hladká mouka, mléko
Postup přípravy
Nejprveme nakrajime cibulku a dame ji usmazit do zlatova. Nakrajime si maso na nudlicky (muzeme nechat i platky, ja to delam kvuli detem na nudlicky) a dame orestovat na zlatou…
Čalamáda z cukety na topinky nebo na špagety
Potřebné ingredience
4 cibule, 1kg nastrouhané cukety bez semínek,250g mletého masa (veprove a hovezi), 4 stroužky česneku, 4 lžice sojové omáčky, 1 lžícka suseneho zázvoru, 1 lžíce sladké papriky, trochu pálivé papriky, olej, kečup, sůl, kosticka masoxu, pepr, rajsky protlak
Postup přípravy
Cibuli nákrájíme a zpěníme na oleji a pridame osolene a opeprene mlete maso, orestujeme. Pridame nastrouhanou cuketu, prolisovaný česnek , sojovou omáčku, zázvor, sladkou a…