Čalamáda z cukety na topinky nebo na špagety

Name: Čalamáda z cukety na topinky nebo na špagety
Ingredients: 4 cibule, 1kg nastrouhané cukety bez semínek,250g mletého masa (veprove a hovezi), 4 stroužky česneku, 4 lžice sojové omáčky, 1 lžícka suseneho zázvoru, 1 lžíce sladké papriky, trochu pálivé papriky, olej, kečup, sůl, kosticka masoxu, pepr, rajsky protlak

16. 7. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 cibule, 1kg nastrouhané cukety bez semínek,250g mletého masa (veprove a hovezi), 4 stroužky česneku, 4 lžice sojové omáčky, 1 lžícka suseneho zázvoru, 1 lžíce sladké papriky, trochu pálivé papriky, olej, kečup, sůl, kosticka masoxu, pepr, rajsky protlak

Postup přípravy

Cibuli nákrájíme a zpěníme na oleji a pridame osolene a opeprene mlete maso, orestujeme. Pridame nastrouhanou cuketu, prolisovaný česnek , sojovou omáčku, zázvor, sladkou a pálivou papriku, masox. Vše dusíme 30 minut. Pak přidáme podle chuti kečup a rajsky protlak podle potreby na zahusteni.
Vše naplíme do sklenic a sterilujeme 30 minutek.

Ja cibuli a cuketu nastrouham na el. hrubem struhadle

(upozornit administrátory na porušení pravidel)