Dermajetics ID 55324

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 11 návštěvníků)

Omáčka z kapie aneb jak ošidit manžela

Name: Omáčka z kapie aneb jak ošidit manžela
Ingredients: 2 větší cibule, 2 kapie, slanina nebo šunka, olivový olej, krůtí maso (to jsem použila dnes, ale můžete kuřecí, vepřové i hovězí), sůl, pepř, instantní jíška

8. 1. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 větší cibule, 2 kapie, slanina nebo šunka, olivový olej, krůtí maso (to jsem použila dnes, ale můžete kuřecí, vepřové i hovězí), sůl, pepř, instantní jíška

Postup přípravy

Tohle jídlo vařím skoro pořád. Můj manžel by jedl maso a k tomu maso. Žádná zelenina, to do něj nedostanu. Znáte to, řekne vám, nejsem kráva, abych žral trávu...............

Již receptem maso na kyselé skleničce (viz mé recepty) s ním vždycky vypeču.... a tohle je další recept jak ošidit manžela, aby dostal do sebe trochu zeleniny.....Mňamózní omáčka, nebo jen sos s masem.

Nic nerestuji, naházím vše na sebe a vaří se samo.
Na dno nádoby trošku oleje, na hrubo nakrájenou cibuli, kapie, já použila šunku a nakonec krůtí kýty. Ale použít lze jakékoliv maso. Kýty jsem po dušení musela obrat - dala jsem si víc práce.
Zalijeme vodou, ochutíme solí, mletým pepřem, vegetou nebo masoxem podle vaši chuti. Dáme dusit.

Když je maso měkké, vyndáme jej. Vařenou kapii s obsahem rozmixujeme, dáme zpět do hrnce a maso taky. Znovu prohřejeme, dochutíme soli, pepřem... POkud i po rozmixování je šťáva málo hustá, dohustíme instatní jiškou. A máme hotovo.

My si dali s těstovinami, ale dá se i s bramborem, rýží či knedlíkem. Záleží na Vaší chuti.

Dobrou chuť!

troška oleje, cibule, šunka, kapie......vše dáme do hrnce bez restování

Přidáme maso, osolíme, opepříme, možno přidat i 3-4 stroužky česneku........

uvařeno, podušeno.... připraveno k rozmixování

instantní jiška

Dobrou chuť!! I můj Ondra se dá ošidit:-) Malý nebo velký chlap............je to jedno............

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

moschus 4. 2. 2009, 18:07

Balni!! Omáčka vypadá dobře.Mám dotaz podle obrázků vypadá,že používáte čerstvou.Nadala by se použít i ze sklenice,tedy sterilovaná? (L)

nahlásit

Dermajetics 4. 2. 2009, 20:21

@moschus Paní Moniko určitě, se nic nestane. Jen slijte tu "vodu" a dejte kapii prostě bez ní. Taky občas tak dělám a je skvělá (hello)

Možná ještě lepší, má to svou spec.chuť. Určitě použijte jak čerstvou tak i ze skleničky (hello)

Tak ať se povede :-)

nahlásit

moschus 5. 2. 2009, 14:33

@Dermajetics Tak děkuji mockrát za radu.Při nejbližší příležitosti vyzkouším. (L)

nahlásit

OLUŠ 9. 1. 2009, 14:14

mňam

to bych si dala :-)

a nakonec proč né hned zítra udělám, krůtu mám tak to vyzkouším (L)

díky za ispiraci (clamp)

a dusíte v troubě? V tlakáči by to nešlo?

nahlásit

Dermajetics 9. 1. 2009, 14:24

@OLUŠ Oli já dusila na sporáku, ale je to v podstatě jedno. Když dělám hovězí tak dávám to tlakáče...Záleží na jen a jen na vás :-)

nahlásit

hanys77 9. 1. 2009, 10:19

Blani, to vypadá nádherně, určitě někdy vyzkoušíme (Y)

Já ještě šidím manžela masem( jakýmkoliv) upečeným na Halali, taky sklenička steril.zeleniny, je to pak jak svíčková, když tu šťávu zahustím... (hello)

nahlásit