(recept
si oblíbilo 227 návštěvníků)
NAPROSTÁ PECKA, OMÁČKA Z POMAZÁNKOVÉHO MÁSLA SE ŽAMPIONY
Potřebné ingredience
VEPŘOVÉ PLÁTKY ČI KUŘECÍ 250ML KUŘECÍHO ČI VEPŘOVÉHO VÝVARU JEDNO POMAZÁNKOVÉ MÁSLO-NEOCHUCENÉ + JÁ DALA JEŠTĚ LŽÍCI KŘENOVÉHO MÁSLA KNEDLÍK JAKO PŘÍLOHA ŽAMPIONY ČI SUŠENÉ HOUBY CO MÁTE DOMA-HRST...JÁ DALA 10 OLOUPANÝCH ŽAMPIONŮ SŮL PEPŘ OLEJ
Postup přípravy
Nejprve jsem si naklepala 4ks vepřových plátků, osolila, opepřila a zprudka osmahla z obou stran na troše olivového oleje. Do toho jsem přidala cca 10ks oloupaných a omytých žampionů a zalila 250ml vepřového vývaru..použila jsem rozpuštěný masox.Přikryla a nechala dusit.Po chvíli, když se vyvařila část vývaru a vše se zatáhlo, přidala jsem sůl, pepř a dala celé neochucené pomazánkové máslo.Pro lepší chuť jsem ještě přidala lžíci křenového pomazánkového másla a krátce ještě na mírno povařila.Jako příloha knedlík.
Určo vyzkoušejte je to prostě pecka.
Určo vyzkoušejte je to prostě pecka.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
milka1m1
(upraveno)
1. 12. 2014, 7:25
Taky dělám,je to super.Kuře na houbách nebo se žampiony a k tomu rýži.
nahlásit
fajlu
(upraveno)
30. 11. 2014, 22:40
Andri, tak dnes jsem dělala a výbornéééé. 
Všichni jsme se oblizovali. Pomazánkové máslo jsem neměla obyč, tak jsem dala s pažitkou a taky super. Díky za super recept. 
Všichni jsme se oblizovali. Pomazánkové máslo jsem neměla obyč, tak jsem dala s pažitkou a taky super. Díky za super recept. 
nahlásit
capice123
(upraveno)
15. 3. 2014, 13:00
Výborná, rychlá, jednoduchá 
nahlásit
Lukrecie
(upraveno)
22. 2. 2014, 12:42
jaj, právě jsem udělala .... děti mi to nechtějí jíst 
tak za nás asi né
tak za nás asi né
nahlásit
Pavlikos
(upraveno)
12. 2. 2014, 19:52
Super rychlovka a moc dobrá. Manželovi moc chutnalo. 
nahlásit
jeremy
(upraveno)
30. 11. 2013, 10:43
nahlásit
Mila 2112
(upraveno)
15. 11. 2013, 12:23
Taky jsem dnes vyzkoušela. V malém množství na zkoušku. Je opravdu dobrá. 
Příště bude pořádný kastrol.
Je opravdu dobrá. 
Příště bude pořádný kastrol.
nahlásit
lussis
(upraveno)
15. 11. 2013, 10:34
Nevím no. Pomazánkové máslo se používá pro studenou kuchyni. Připadá mi to jako když vaří pejsek s kočičkou...
nahlásit
Cobis
(upraveno)
17. 1. 2014, 20:45
@lussis
Je to levné mascarpone a nám teda omáčka moc chutná! 
nahlásit
jitkaad
(upraveno)
12. 7. 2013, 19:22
dneska jsem dělala a je naprosto skvělá, přidala jsem lžičku křenu, paráda
nahlásit
marky18
(upraveno)
10. 7. 2013, 0:57
Díky za tip, mňam
nahlásit
I+K
(upraveno)
13. 12. 2012, 10:31
maso nemusíme, tak udělám jen žampiony a špecle k tomu..myslím, že to bude , je fakt, že mě pomazánkové máslo nenapadlo 
, je fakt, že mě pomazánkové máslo nenapadlo 
nahlásit
ivča
(upraveno)
6. 12. 2012, 12:54
Právě zkouším vařit, ale mám problém 
Čím to jako zahušťujete??? Vždyť je to jako polívka - na omáčku si představuji hustší konzistenci!!! Takže v tuto chvíli babo raď! A uvidím jestli se tady zrovna nějaká najde ................... 
Čím to jako zahušťujete??? Vždyť je to jako polívka - na omáčku si představuji hustší konzistenci!!! Takže v tuto chvíli babo raď! A uvidím jestli se tady zrovna nějaká najde ................... 
nahlásit
ivča
(upraveno)
6. 12. 2012, 13:26
@ivča
tak nic, poradila jsem si sama! Našla jsem v ledničce smetanu na vaření, takže jsem do ni dala mouku a zavařilato do "polívky". Teď je hustota jak by měla být. Jen jsem musela omáčku dochutit.....
nahlásit
TOPOLINO&CA
(upraveno)
26. 10. 2012, 12:22
ANDREJKO, UVAŘENO.... UDĚLALA JSEM TO SE SUŠENÝMI PRAVÝMI HŘÍBKY A KUŘECÍMI PRSÍČKY A K TOMU RÝŽI..... JE TO DELIKATESA.. POŘÁD JSEM OCHUTNÁVALA VAŘEČKOU Z HRNCE... AŽ JSEM SI TO MUSELA ZAKÁZAT.... VELMI CHUTNÉ, TAKOVÉ SÝROVÉ DĚKUJI ZA RECEPT LENKA
nahlásit
P.A.V.L.A
(upraveno)
28. 9. 2012, 17:25
nahlásit
Andrá1
(upraveno)
21. 9. 2012, 14:37
Omáčka dovařená a musím chválit..je to moooc dobré
nahlásit
Leuschka
(upraveno)
21. 9. 2012, 12:33
výborná omáčka a naše dítě jí chce vařit pořád, u nás frčí jako příloha vařený brambor
nahlásit
Aluch
(upraveno)
20. 9. 2012, 9:54
Díky za recept. Určitě vyzkouším! 
nahlásit
boginka1
(upraveno)
20. 7. 2012, 11:27
Díky moc za bezvadný recept, omáčka je prostě výýýbornááá
nahlásit
Koudelinka022
(upraveno)
30. 4. 2012, 12:51
Recept mi vytrhl trn z paty, měla jsem základ na houbovou omáčku a zjistila jsem, že mi zhořkla smetana, nenapadlo by mě dát tam pomazánkové máslo, ale musím říci, že dobrota..... díky
nahlásit
macek2003
(upraveno)
24. 4. 2012, 9:37
BOMBA zvládně každý, omáčka je krásně hladká a vynikající!!!!
nahlásit
