Smažená zelenina
Potřebné ingredience
větší cibule, žampiony, okurek, chřest, vajíčko, mouka, strouhanka sýrové těstíčko:vajíčkou, mouka, mléko, sůl, pepř a nastrouhaný sýr dle chuti
Postup přípravy
Cibule nakrájíme na plátky, žampiony v kuse nebo rozpůlit, okurek na plátky, bílý chřest předvařený deset minut v osolené vodě, vše si obalíme v mouce.
Cibuli, žampiony a…
Zelenina ve Woku s čínskýma nudlema
Potřebné ingredience
čínské nudle(ne instantní), mrkev, cibule, jarní cibulka, zázvor, paprika(jakákoliv, ale nejlepší je asi červená) sójová omáčka, ústřicová omáčka, sezamový olej(nemusí být) olivový olej, koření Grilovaná zelenina nebo směs na čínu
Postup přípravy
Nudle vaříme ve vroucí osolené vodě asi dvě minutky, pak scedíme a osmahneme na pánvi se sójovou omáčkou. Zeleninu si očistíme a nakrájíme na větší kousky, většinou si ji posypeme…