BROKOLICE SE SÝROVU OMÁČKOU
Potřebné ingredience
2 brokolice,špetka soli,2 litry vody,100g másla,100g hladké mouky,100g strouhaného eidamu,špetka mleté sladké papriky,špetka mletého pepře,špetka mletého muškátového oříšku
Postup přípravy
Z másla a mouky umícháme světlou jíšku.Do ní postupně vmícháme asi 0,2 l vody,ještě krátce povaříme a ochutíme kořením.Přidáme jemně nastrouhaný sýr a zvolna zahříváme.Stále…
zeleninové jarní závitky
Potřebné ingredience
zelenina,1 pl sojové omáčky,1 čl škrobu,listové těsto,máslo,olej,tavený sýr
Postup přípravy
Zeleninu pokrájíme na tenké tyčky.na pánvi rozehřejeme olej,přidáme zeleninu a 2 minuty smažíme,přidáme sýr.Smícháme sojovou omačku se škrobem.Vmícháme do zeleninové směsi.Vaříme…
MOZAIKA
Potřebné ingredience
Zelenina(co kdo má rád)-já dávám mraženou,smetana,niva,sůl,vajíčko,máslo
Postup přípravy
Máslem vymažu pekáček.Nasypu zeleninu,nastrouhám nivu nebo eidam(co kdo má rád).Malinko osolim.Rozkvedlám 1 vejce ve smetaně,zaliju to a dám péct do zlatova.Máme to rádi jen tak s…
Pečený špenát s brambory,jíškou a sýrem
Potřebné ingredience
brambory,uzené nebo salám nebo slanina,špenát,koření dle chuti,česnek,olej,mouka,sýry dlechuti,mléko,vajíčka
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky a krátce povaříme.Scedíme a poklademe je na olejem vymazaný pekáč.Na to dáme na plátky nakrájené uzené nebo slaninu.Na pánvi uděláme špenát…
