hokkaido dýně pod grilem
Potřebné ingredience
hokkaido, olivový olej, niva, vlašské ořechy
Postup přípravy
dýni omyjeme, vydlabeme, nakrájíme na kostičky, nebo měsíčky poklademe na plech, pocrcáme oliváčem, rozdrobíme nivu a dáme pod gril, v půlce pečení přidáme vlašáky ... podáváme…
lilek v rajčatech aneb ideální teplá příloha ke všem…
Potřebné ingredience
lilek, cibule, česnek, plechovka krájených rajčat, máslo, podravka, cukr, majoránka, sůl
Postup přípravy
lilky nakrájíme i se šlupkou na čtverečky 2*2 cm, dáme do misky posypeme trochou soli a necháme vypotit, na másle si orestujeme cibulku, na ní hodíme okapané lilky, a rozmačkaný…
pikantní zapečený květák s mozzarellou, šunkou a…
Potřebné ingredience
květák( nebo brokolice, nebo brambory ) šunka, jarní cibulka, česnek, smetana, kremžská hořčice, mozzarella, eidam, grilovací koření
Postup přípravy
na pánvi osmahneme jarní cibulku, česnek a šunku ( párek, buřtík, klobásku-alternativy ), mezitím si lehce ovaříme květák rozebraný na růžičky, můžeme klasicky ve vodě mírně…
