Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Zeleninová jídla

Přidat recept
ZELENINOVÁ JÍDLA
Cuketové karbanátky s Hermelínem-podle miki59

Cuketové karbanátky s Hermelínem-podle miki59

Potřebné ingredience

1 mladá cuketa (asi 250 g,) 1 Hermelín, 2 nakrájené jarní cibulky, 3 stroužky utřeného česneku, 3 lžíce vloček, 2 lžíce hladké mouky, 1 vejce, strouhanka, majoránka, sůL,pepř olej na smažení

Postup přípravy

Omytou cuketu nastrouháme na hrubo i se slupkou. Osolíme, smícháme s vločkami a necháme 20 minut uležet. Jestliže bude i po odležení v cuketě ještě voda, odebereme ji.

Sýr…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Zapečený květák se šunkou a sýrem-nejrecepty-cz

Zapečený květák se šunkou a sýrem-nejrecepty-cz

Potřebné ingredience

Suroviny 1 ks větší květák, 200 g tvrdého sýra, 300g šunky, 4 ks vejce, 250 ml zakysané smetany, 100 g nastrouhaného tvrdého sýra, máslo na vymazání pekáče, sůl, pepř

Postup přípravy

Květák omyjeme a na růžičky rozebereme. Dáme ho povařit do osolené vody do poloměkka.
Pekáč vymažeme máslem.
Sýr, šunku nakrájíme na kostičky. Dvě vajíčka uvaříme natvrdo a…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
BROKOLICOVÝ NÁKYP-toprecepty.cz

BROKOLICOVÝ NÁKYP-toprecepty.cz

Potřebné ingredience

1 brokolice, 4 vejce, 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, špetka muškátového oříšku ,150g měkkého salámu, 1/2 hrnku mléka, 1 stroužek česneku,sůl, pepř,těstiviny

Postup přípravy

Syrovou brokolici nadrobno nasekáme, přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva, nadrobno krájený salám, strouhaný muškátový oříšek a česnek.Testoviny si uvaříme do měka

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
cuketovo-bramborová nádivka-podle Lenky

cuketovo-bramborová nádivka-podle Lenky

Potřebné ingredience

4 hrnky cukety, 2 hrnky brambor, 4 vejce, 1 hrnek oleje, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 cibule, 4 stroužky česneku , špetka sůl, koření, majoránka 150 gramů strouhaného sýra

Postup přípravy

Příprava

1.Ušleháme vejce.
2.Přidáme mouku a prášek do pečiva a olej.
3.Pak přidáme nakrájenou cibuli, česnek, majoránku, sul a pepř.
4.Cuketu a brambory nakrájíme…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Brokolicové karbanátky podle Bibinky

Brokolicové karbanátky podle Bibinky

Potřebné ingredience

1 celá brokolice,150 g měkkého salámu vcelku(nebo mleté maso),1/2 větší cibule,1 lahůdková cibulka,100 g nivy,2 vejce,1 lžička vegety,stonek libečku,strouhanka,pažitka,3 stroužky česneku,1 lžíce provensálského koření,pepř,olej,sůl (málo niva je slaná).

Postup přípravy

Brokolici si povaříme ve slané vodě(ne moc dlouho), vyndáme jí z vody a chvíli necháme vychladnout a nastrouháme(kapky)na struhadle do mísy, dále nastrouháme salám, nebo přidáme…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Cuketovo - celerové placičky z trouby-podle miki59

Cuketovo - celerové placičky z trouby-podle miki59

Potřebné ingredience

300 g cukety,100 g celeru,2 menší brambory,50 - 70 g strouhaného sýru,2 ,lžíce sušené cibule,2 lžíce hl. mouky,1 - 2 lžíce strouhanky,3 stroužky utřeného česneku,petrželka,houby podušné(nemusí být)sůl,pepř,trochu oleje na plech kdo má tak folii nebo pečící papír to bez oleje

Postup přípravy

Oloupanou a vydlabanou cuketu nastrouháme na hrubo, osolíme a dáme vypotit. Oškrábané brambory nastrouháme také na hrubším struhadle, celer na jemném.

2
Nastrouhanou…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
cuketové bramboráky-podle Jitky

cuketové bramboráky-podle Jitky

Potřebné ingredience

500 g cukety, 2 vejce, 3 lžíce hladké mouky, česnek dle chuti, majoránka, drcený kmín, sůl, pepř, olej.

Postup přípravy

Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle. Pokud máme starší a větší cuketu, vydlabeme z ní semínka, u mladých cuket to není potřeba. Mírně osolíme, zamícháme a necháme chvíli…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Zapečený sýrový květák-labuznik.cz

Zapečený sýrový květák-labuznik.cz

Potřebné ingredience

Suroviny: 1 menší květák či 1/2 většího, 75 ml smetany 12 %, 3 vejce, 3 lžíce čerstvé strouhanky , 20 dkg strouhaného sýra (měla jsem směs ementál, gouda, čedar), sůl, čerstvě mletý pepř, hrst čerstvých bylinek dle chuti (pažitka, petrželka, bazalka...), plátek másla lžíce oleje

Postup přípravy

Postup přípravy receptu


Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě povaříme 5-7 min., aby lehce změkl (ale nebyl rozvařený).

Zapékací mísu vytřeme olejem,…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Brokolicový nákyp-toprecepty.cz

Brokolicový nákyp-toprecepty.cz

Potřebné ingredience

Suroviny: 1 brokolice, 4 vejce, 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, špetka muškátového oříšku, 150g měkkého salámu, 1/2 hrnku mléka, 1 stroužek česneku, sůl, pepř

Postup přípravy

Postup přípravy receptu

Syrovou brokolici nadrobno nasekáme, přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva, nadrobno krájený salám, strouhaný muškátový oříšek a česnek. Pořádně…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Bramboráky z cukety-děkuji vareni.cz

Bramboráky z cukety-děkuji vareni.cz

Potřebné ingredience

Ingredience Cuketa 1 Sůl Majoránka Vejce 2 Mléko Hladká mouka Česnek Sádlo Ubrousek

Postup přípravy

Cuketu najemno nastrouháme a vymačkáme z ní vodu. Podle chuti a potřeby přidáme utřený česnek, hladkou mouku, majoránku, vejce, trochu mléka - všechno tak, aby vznikla kašovitá…

Zobrazit více...

Kategorie