VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Zobrazit více...
Mandlové chrupáčky
Potřebné ingredience
8 dkg mandlí (mleté, neloupané) * 4 dkg lískových oříšků * půlka sáčku vanilk. cukru * 11 dkg cukru moučka * 1 lžička nastrouhané pomerančové kůry * 2 žloutky * na vál 2 dkg cukru moučka * Poleva: 1 bílek * 12 dkg moučkového cukru * 1 lžíce pomerančové šťávy * 6 - 8 kapek rumu * 1 dkg vanilk. cukru *
Postup přípravy
Zpracujeme mandle, oříšky, vanilk. cukr, moučk. cukr, pomerančovou kůru a 2 žloutky v nepříliš tuhé těsto. Vál posypeme cukrem, vyválíme těsto na 1/2 cm vysoké (pozor - drolí se).…