Recept na dobrou celoroční náladu :
Potřebné ingredience
je potřeba : 12 měsíců***
*důvěra,
*poctivá práce,
*dobrá nálada,
*optimismus,
*snášenlivost,
*takt,
*trpělivost,
*láska,
*pozornost,
*úsměv,
*dobré slovo.
Postup přípravy
Vezme se 12 měsíců, pořádně se očistí od veškeré zlomyslnosti, chamtivosti a
nenávisti. Každý měsíc se rozdělí střídavě na 28, 30, 31 dílků tak, že se vezme
1 porce důvěry,…
Rumovo-ořechové kuličky
Potřebné ingredience
med 3 lžíce
cukr moučka 3/4 hrnku
tuzemský rum 1/2 hrnku
vaflové vanilkové sušenky 200 g
neslazené kakao 1/4 hrnku
směs ořechů 80 g
na obalení:
cukr moučka
Postup přípravy
Sušenky a ořechy rozemeleme nebo nadrtíme pomocí paličky na maso. Poté do nich přidáme moučkový cukr, kakao a ořechy.
Do směsi přimícháme med a rum. Směs vypracujeme a…
Opilé rozinkové kuličky
Potřebné ingredience
máslo 1 lžíce
rum 100 ml
kakao 1 lžíce
mléko 4 lžíce
rozinky 150 g
čokoláda na vaření 80 g
cukr moučka 100 g
mleté ořechy 150 g
na obalení:
kakao
Postup přípravy
Rozinky propláchneme, osušíme, nasypeme do sklenice s rumem a necháme alespoň hodinu bobtnat. Klidně ale i déle.
Do hrnečku nalámeme čokoládu, máslo, mléko a ve vodní…
Ořechový sníh
Potřebné ingredience
bílek 4 ks
strouhané ořechy 100 g
cukr (krupice) 160 g
kůra z 1 pomeranče
Postup přípravy
bílků ušleháme dostatečně pevný sníh. Pevný sníh poznáme, když nádobu ve které sníh ušlehán, obrátíme dnem nahoru a sníh v nádobě zůstane. Pozor však, ať sníh nepřešleháte.
…
Jednoduchá vánoční štola
Potřebné ingredience
na potření:
vejce 1 ks
těsto:
polohrubá mouka 500 g
vlašské ořechy 100 g
měkký tvaroh 250 g
kandované ovoce 100 g
kypřící prášek do pečiva 1 balíček
vejce 2 ks
máslo 250 g
rozinky 50 g
cukr moučka 200 g
strouhaný kokos 50 g
Postup přípravy
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a kokosem. Přidáme změklé máslo,…
Jogurtové kuličky
Potřebné ingredience
2 sáčky piškotů | 500 ml bílého jogurtu | 5 lžic ovocného jogurtu | 1 šálek moučkového cukru | 1 sáček vanilinového cukru | 2 hrsti hrozinek
Postup přípravy
Piškoty rozdrtíme na prášek (nejlépe válečkem na nudle) a vmícháme do něj bílý jogurt. Vypracujeme tuhé, ale tvárné těsto.
Z něj potom tvoříme kuličky, které naplníme…
Jogurtové sušenky
Potřebné ingredience
pečiva, 1 žloutek, 1 ovocný jogurt, 1 pudinkový prášek s příchutí jako jogurt, 180g másla, 180g práškového cukru.
Dále: Marmeláda na plnění, poleva.
Postup přípravy
Ze surovin zpracujeme na vále těsto, které necháme v chladu 1 hodinu odpočinout. Pak těsto rozválíme na pomoučeném vále a tvořítkem vykrajujeme různé tvary. Upečeme na vymazaném…
Jogurtové dortíky
Potřebné ingredience
350 g polohrubé mouky
1 KL jedlé sody
1 vejce
2 PL kakaa
150 g tuku
2 bílé jogurty ( 1 jogurt = 150 g)
250 g moučkového cukru
1/2 KL mleté skořice
Na slepení máslový krém
čokoládová poleva
strouhaný kokos nebo ořechy
Postup přípravy
Všechny přísady vložíme do mísy , dobře promícháme, až vznikne hladké těsto, nalejeme do velkého pekáče, dobře vymazaného a vysypaného a pečeme při 180°C asi 30 minut. Necháme…
Mrkvové sušenky
Potřebné ingredience
2 hrnky ovesných vloček, 2 jemně nastrouhané mrkve, 1 vejce, 60g másla, sůl, voda.
Postup přípravy
Vločky umeleme na mouku a s mrkví, vejcem a máslem smícháme v tuhé těsto, které necháme asi hodinu uležet. Pak z něj vyválíme placku, ze které vykrajujeme sušenky a pečeme je na…
Mrkvové rohlíčky
Potřebné ingredience
mouka pšeničná hrubá - 40 dkg
Hera - 25 dkg
mrkev, karotka - nastrouhaná najemno - 20 - 25 dkg
prášek do pečiva - 1 balíček
vejce - 1 ks
tvaroh - 1 kostka
Postup přípravy
Těsto spojíme a rozdělíme na 8 dílů. Z každého dílu vyválíme kruh a rozdělíme na 8 dílů. Plníme tvarohem. Pečeme na suchém plechu do růžova.
Teplé obalujeme v cukru.
