Máslové košíčky
Potřebné ingredience
Těsto na košíčky-20 dkg másla,12 dkg cukru,2 žloutky,2 lžíce studeného mléka,hrst ořechů.Vanilková náplň-150g másla,80 g cukru,3 balíčky vanilkového pudinku(může být i kakaový)1 žloutek.Zpěníme máslo přidáme cukr a nakonec žloutek,mícháme do hladka.Polijeme čokoládovou polevou.
Postup přípravy
Těsto na košíčky necháme chvilku odpočinout a pečeme.Zdobíme krémem a polijeme čokoládovou polevou.
Krém do cukroví
Potřebné ingredience
2 žloutky,125 g másla,100g moučkového cukru,3 lžíce kakaa,2 lžíce rumu,100g mletých ořechů
Oříškové kuličky
Potřebné ingredience
30 dkg hladké mouky,22 dkg tuku, 4 dkg cukru ,10 dkg mletých ořechů a na naplnění celé lískové oříšky
Postup přípravy
Vypracujeme si těsto necháme chvilku odpočinout .Pak tvoříme kuličky které plníme celým lískovým oříškem,dáme péct a teplé obalujeme v moučkovém cukru .Jsou výbornééééééééééééééé!…
Brabanská kolečka
Potřebné ingredience
24 dkg hladké mouky,24 dkg stely,12 dkg cukru,12 dkg oříšků .Náplň-13 dkg másla,1 vanilkový cukr,15 dkg cukru.rum
Postup přípravy
Vypracujeme těsto necháme v ledničce odpočinout vykrajujeme kolečka které slepíme ,polijeme čokoládoua do prostřed dáme ořech.
