OSVĚDČENÉ VÁNOČNÍ CUKROVÍ...
Potřebné ingredience
TĚSTO: 300 g hladké mouky, 250 g másla , 2 žloutky, 1 lžíce rumu, skořápka vody.\r\nNÁPLŇ: 2 bílky- tuhý sníh, 150 g cukr písek, 100 g rozemletých ořechů
Postup přípravy
Těsto: Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto, které necháme nejlépe do druhého dne odpočinout v ledničce. Potom vykrajujeme sklenicí kolečka. Doprostřed dáme náplň- ušlehané…
Skvělé ořechové cukroví
Potřebné ingredience
TĚSTO: 210 g hladké mouky 70 g moučkového cukru 140 g másla 2 žloutky 1 vanilkový cukr 70 g mletých lískových oříšků PŘELIV: 40 g strouhaných lísk. ořechů 2 bílky 100 g moučk. cukru pár kapek citr. šťávy
Postup přípravy
Těsto: Všechny suroviny propracujeme v pevné těsto. Necháme přes noc odpočinout. Druhý den vykrajujeme kolečka, hvězdičky... Přelijeme přelivem a můžeme ozdobit ještě ořechem.
Nepečené cukroví: OŘECHOVÉ KOULE
Potřebné ingredience
100 g mletých ořechů- na obalení 100 g moučkového cukru 100 g rozpuštěného másla 2 lžíce medu 2 lžíce rumu 150 g rozemletých piškotů
Postup přípravy
POSTUP: Všechny přísady kromě ořechů na obalení smícháme na hladkou hmotu. Tvarujeme malé kuličky, které obalujeme v nastrouhaných oříškách nebo kokosu. Dáme odležet do chladna.…
Vosí hnízda /úly/
Potřebné ingredience
TĚSTO: 5 dkg másla 5 dkg moučkového cukru 2PL rumu 2 PL kakaa /nejlepší je Holandské/ 16 dkg piškotů- rozemletých trochu svařeného mléka celé piškoty na přiklopení Náplň: 15 dkg másla 15 dkg moučkového cukru trochu rumu
Postup přípravy
Postup je jednoduchý: Změklé máslo smíchat s kakaem, rozemletými piškoty a cukrem. Přidat rum. A pokud je těsto hustější, tak povolit svař. mlékem- stačí 2 PL. Náplň- změklé máslo…
