MEDOVÉ PERNÍČKY
Potřebné ingredience
40dkg hladké mouky, 14dkg cukr moučka, 5 dkg másla, 2 vejce, 3 lžíce medu(Langnese -Sommerblüte), 1lžička jedlé sody, 1 kypřící prášek do perníku
Postup přípravy
těsto necháme 2 hodiny v lednici odležet a upečené ještě horké potíráme rozšlehaným vajíčkem, aby se krásně leskly. Jsou hned k jídlu, nemusí se nechávat odležet, jsou hned…
CUKROVI A ADVENTNI VENEC 2008
Potřebné ingredience
VSEM PREJI KRASNOU 1. ADVENTNI NEDELI
Postup přípravy
Vanilkove rohlicky: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=8833&user=48135
Kokosove tycinky: 380g hl mouky, 140g masla, 140g cukr moucka, 100g kokosu, 2 vajicka -…
Vanoční ozdoba - hvězda, můžeme udělat i z marcipánu
Potřebné ingredience
Stuha, lepidlo na textilm, nuzky, sikovne ruce a hodne trpelivosti
Vánoční cukroví Schwarz-Weiß
Potřebné ingredience
250 g hl. mouky, 125 g masla, 125 g cukru, 1 vajicko, 1 lzicka rumu, 50 g kakaa, 1 bilek
Postup přípravy
Z mouky, masla, cukru, vajicka a rumu udelame hladke testo, rozdelime na dve casi a do jedne pridame kakao. Obe testa dame na 30 min do lednice odpocinout.
Potom jsou ruzne…
Pracny mojí babičky
Potřebné ingredience
350g mouky, 260g masla, 250g mouck. cukru, 120g orisku, 50g kakaa, skorice, hrebicek, mouck. cukr na obalovani
Postup přípravy
Udelame testo a nechame min 2h odpocinout. Plnime do formicek a peceme. Po vyklopeni obalujeme v mouck. cukru
Vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
240g hl. mouky, 160g masla, 50g mouck. cukru, 100g mletych orisku, 1 zloutek, mouck. cukr na obalovani
Postup přípravy
Vypracujeme testo, nechame min 2h odpocinout v lednicce. Pak plnime do formicek a peceme, po upeceni nechame chvelku vychladnout a opatrne vyklopujeme a hned obalujeme nebo jen…
Linecké od Haničky
Potřebné ingredience
240g hl. mouka, 100g mouck. cukr, 140g masla, 2 zloutky, citronova stava
Postup přípravy
Vypracujeme hladke testo, ktere dame alespon na 2h odpocinout do lednicky.
Vyvalime slabouckou placku, vykrajijeme ruzne tvary a peceme.
Slepujeme marmeladou, nebo nutellou.
Lískové oříšky v těstě
Potřebné ingredience
250g hladke mouky, 150g masla, 20g cukru moucka, 1 vanilkovy cukr, 1 zloutek, cele orisky
Postup přípravy
Vse smichame, zpracujeme v hladke testo, do ktereho balime liskova jadra. Po upeceni balime v mouckovem cukru.
Doporucuji delat alespon trojitou davku, je to totiz nebezpecne…
