Krůtí medajlonky na divoko
Potřebné ingredience
Krůtí prsa, sůl, pepř, olej, bobkový list, cibule, rajčata (cherry rajčátka), žampióny, povidla.
Postup přípravy
Maso osolit, opepřit a osmahnout zprudka na oleji s bobkovým listem. Vyndat maso, přidat cibuli, nechat zrůžovět, pak rajčátka na měsíčky, po chvíli žampiony a nakonec povidla.…
Kuřecí á la pejsek s kočičkou :-))
Potřebné ingredience
Dnes jsem netušila co vařit. Tak jsem vzala co mi padlo pod ruku: kuřecí stehýnka a křidýlka, brambory, 1/4l černého piva, 1 dcl smetany (4 smetánky do kávy :D), 1 velká cibule, 3 stroužky česneku, sladká paprika, sůl, drcený kmín.
Postup přípravy
Oloupané brambory a cibuli nakrájet na plátky, promíchat v pekáčku, česnek jsem protlačila lisem, osolit, okmínovat. Na to kuřátko, osolit, paprika, kmín. Zalít smetanou a černým…