LABUŽNÍKOVA POCHOUTKA
Potřebné ingredience
150g vepřové kýty,150g kuřecích prsíček,150g vepřových jater,150g krutího masa,1 větší cibule,olej,1 červená paprika,1 feferonka,1 rajče,1 kyselá okurka,150g nakládaných žampionu,3 lžíce kečupu,2 lžíce sojové omáčky,1 lžíce worcestru,špetka mletého zázvoru,sul,lahudková cibulka
Postup přípravy
Všechna masa nakrájejte na nudličky,osolte a promíchejte.Nadrobno nakrájenou cibuli osmahněte na oleji.Přidejte maso a ze všech stran ho orestujte.Pak přiklopte pokličkou a duste…
KRUTÍ ŘÍZKY SE ŽAMPIONOVOU OMÁČKOU PRO PRAVÉ GURMÁNY
Potřebné ingredience
4 krutí nebo kuřecí řízky,200g žampionu,40ml oleje,2 stroužky česneku,200ml 12%smetany,100ml vývaru,špetka soli,mletý pepř
Postup přípravy
Krutí řízky opláchneme,osušíme,osolíme a opečeme na rozpáleném oleji po obouch stranách.Po každé straně je opékáme 2-3 minuty.Pak je vyjmeme a uchováme na teple.Žampiony oloupeme…
Kuřecí stehýnka se zeleninou zapečená nivou
Potřebné ingredience
4-5 kuř.stehýnek(záleží na vás) olej,3 papriky,česnek,cibuli,koření dle chuti,niva,mužete i malou skleničku piva na podlití,jako přílohu mužete dát rýži nebo brambory
Postup přípravy
Vezmeme pekáč nalijeme trošku oleje vysypeme cibuli cesnek a papriku nakrájenou na kostičky na to položíme stehynka která jsme si okořenily dle chuti a dáme péct na 180 stupnu…
