KUŘECÍ PLACIČKY- MOOOC DOBRÉ
Potřebné ingredience
60 dkg kuřecích prsíček, 3 vejce, 1 lžíce solamylu, 1 lžíce hl. mouky, 3 lžíce oleje, 1 lžíce hořčice, 1 kávová lžička kečupu, 1 kávová lžička soli, 1 kávová lžička vegety, asi 15-20 dkg strouhaného sýru (eidam)
Postup přípravy
Maso nakrájíme na maličké nudličky. Všechno ostatní smícháme, a pak do této "marinády" přidáme maso. Sýru tolik, aby vzniklo hustší těstíčko. Necháme uležet 2 hod. Pak na pánvi…
KUŘECÍ GULÁŠ NA SLANINĚ
Potřebné ingredience
4 kuřecí stehna(nebo prsíčka nakrájené na větší kostky), 1 lžíce sojové omáčky, sůl, 40 dkg slaniny (já dávám méně) nakrájené na kostičky, 2-3 lžíce oleje, 1 vrchovatá lžička mleté sladké papriky, 4 cibule nakrájené nadrobno, 2 lžíce kečupu, 100- 200 ml smetany, 2-3 lžíce hl. mouky, voda na podlití
Postup přípravy
V hrnci necháme rozškvařit slaninu, zalijeme olejem, přidáme cibuli a necháme zpěnit. Vložíme maso orestujeme a osolíme. Zasypeme paprikou, pokud to jde, tak po obvodu hrnce, aby…
